果树栽培管理论文文献5篇
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篇(1)
摘要：生产绿色安全果品主要使用的肥料，一类是农家肥、绿肥及未污染的饼肥。农家肥中厩肥、牛羊粪、鸡粪、人粪尿、秸秆生物肥等需经腐熟施用;果园绿肥如苜蓿、草木樨、沙打旺、小冠花、三叶草、田菁等禾本科草类，是改良土壤、维持生态平衡、清洁又安全的肥料。另一类肥料是非化学合成的商品肥。如腐植酸、微生物肥料等。对允许限量使用的化学肥料，如尿素、硫酸钾、磷酸二氢钾，应与有机肥配合使用，有机氮与无机氮比为1:1;也可与微生物肥配合使用。但最后1次追肥应在采果前30天。化肥中应禁用硝态氮肥。
关键词：果树栽培,农业科技,农业技术
选用抗病虫品种及脱毒苗木。选用已经检疫的无病虫为害的健壮苗木，同时要求品种抗病虫，增强树体营养，提高抗病虫性，保持树体健壮，减少打药次数。
采用物理、农业防治法。如灯光、色彩杀虫，树干涂白，清除病虫枝、叶、果，刮除翘皮，清理果园。防护林避免选用与果树有共同病虫害或可作为中间寄主的树种。
采用生物农药、植物源农药、昆虫生长调节剂防治病虫害。使应用较多的有核多体病毒、白僵菌、生物杆菌(Bt)等。新型高效生物农药阿维菌素能有效防治螨类、鳞翅目、双翅目、鞘翅目的害虫。Bt杀虫剂，由于成本低、高效安全、不伤天敌、不污染环境，可取代1605、敌百虫、菊酯类农药，还可与昆虫生长调节剂类农药如灭幼脲3号、杀铃脲交替使用，防治鳞翅目为主的害虫。植物源药剂有除虫菊素、烟草水、鱼藤根、大蒜、苦楝等。在害虫捕捉器中使用昆虫外激素，如信息素和其他动植物源引诱剂。另外，植物源制剂如生物膜(高脂膜)，喷洒后形成的分子膜层，虽不具杀虫、杀菌作用，但可起到驱避害虫、抑卵孵化，预防空气污染、防治小型害虫等功效。
实施套袋栽培技术。果实套袋是生产绿色安全果品的重要措施。但果袋价格较贵，且套袋较费工。因此，大面积推广尚有一定难度，今后应进一步研究开发高效、低成本套袋技术应用于生产。
建园园址的选择决定果品是否受自然环境和周围污染源的影响。园址的环境污染将会造成果品的重金属含量超标及有毒物质的危害。因此，果园的选址要远离一切污染源。污染源主要是指与果树生长和果品发育息息相关的土壤、水质和空气等的污染，主要是指以下几种情况：农药生产厂家、化肥厂、制钉厂、发电厂及造纸厂等等，这些工厂不仅会散发有毒气体，如：二氧化硫、氟化物等造成空气污染，而且排放出的废液会严重污染地下水源，进而毒害果树，使果品对人体产生危害。因此，在选择园址时，既要考察果园周边的自然环境，还要对果园的灌溉用水的水质进行质量观察和测定。
在果树栽培品种的选择上，应选择适应性强、早果丰产、优质抗病、抗逆性强的品种。栽培时选择无病壮苗。如从外地引进的苗木，应严格执行产地检疫制度，及时地剔除病苗，剪除病部，并用70%的甲基硫菌灵或10%的硫酸铜溶液消毒苗木，浸苗后再栽植。
套袋将有效地保障果品的安全。对适于套袋的大果型品种，如苹果、梨、桃、等，在疏花疏果后适时实行套袋，可以促进果实着色，增加果面的光洁度，减少果实表面的煤污斑块、药害斑块，避免枝叶迎风摆动对果面造成的机械磨损伤害，使果面更加光洁鲜亮。
多年来的生产实践表明，套袋对在果面产卵的蛀果害虫。如桃小食心虫、卷叶蛾类、叶螨类、及玷污果实表面的木虱类、蝽象类，都有较好的隔离效果;对病害类，如轮纹病、黑星病、炭疽病等病害，也有较好的预防效果，全年喷药次数减少了三至五次，可以降低果品中农药残留量。测定表明：套袋后果实的残留量仅为0.045毫克/公斤，而不套袋果实农药残留量为0.24毫克/公斤，两者相比，农药残留量降低了6倍。
内部水分是通过皮层及角质层裂缝向外散失的，角质层是气体交换的主要通道。套袋后，果皮的发育环境稳定缓和，均匀一致，从而使果实表面的皮孔少而小，角质层分布均匀一致，果实不易失水变皱，同时套袋的袋料隔离了病虫害的侵染，使贮藏期的病害也相应地减少，大大地提高了耐贮性。
套袋后可以防止灰尘、农药污染果实表面，减少鸟类、蝽象、金龟子等害虫叮咬果面，机械碰撞伤害果面，同时由于果实发育的局部小环境得到改善，还防止了裂果现象的发生。近几年来的市场调查表明。套袋果品比不套袋果品市场价高出3倍左右。
化肥的施用将导致果品重金属含量超标及其他不良危害。施用过多的氮素化肥，在土壤中易产生有毒副作用的亚硝酸盐和硝酸盐，甚至还污染周围水体，增加了果品中亚硝酸盐的含量，降低果实品质，因此，在生产中禁止使用硝酸铵、硝酸磷肥等硝态氮肥。还有一些氮肥，如硫酸氨、氯化铵属生理性酸性肥料，长期施用会导致土壤板结，即使是尿素以及磷酸二氢钾和过磷酸钙等，在生产绿色产品时，也仅仅允许限量使用，而且还应该与有机肥混合使用，最后一次施肥必须在采收前20天完成。
农药的使用将直接造成果品的安全危害。施农药时，只有10%的药液附着在树体上，其余90%通过各种形式向周围环境扩散，特别是一些性能稳定、残效期长、分解后仍有毒副作用的农药，进人人体后不易排出，在人体内浓缩积累，极大危害人体健康，并造成严重的环境污染。因此在果品生产过程中要严禁使用高毒、高残留致癌、致畸和致突变的农药。
禁用剧毒、高残留农药。对剧毒、高残留的农药应绝对禁用，如福美砷、赛力散、滴滴涕、六六六、杀虫脒等。另外，各种遗传工程微生物制剂(GEH)也应严格控制。
加快果品安全质量与标准体系的建设。按照绿色果品的标准来生产。制定统一的果品食用安全卫生标准(强制)，包括水果种类、主要品种、必检农残的种类、农残限量、重金属种类及限量、氟、氯和(亚)硝酸根的限量等。
果品生产大量施用化学农药和化学肥料，农药残留和重金属超标已严重影响到果品质量安全，导致了果品质量及加工品品质下降，影响到我国果品的国际信誉和进出口贸易。因此要严把果品生产关，控制果树栽培管理技术措施对果品安全的影响，生产出健康安全的果品。
篇(2)
摘要：采用物理、农业防治法。如灯光、色彩杀虫，树干涂白，清除病虫枝、叶、果，刮除翘皮，清理果园。防护林避免选用与果树有共同病虫害或可作为中间寄主的树种。
关键词：果树栽培,农业,农药
采用生物农药、植物源农药、昆虫生长调节剂防治病虫害。使应用较多的有核多体病毒、白僵菌、生物杆菌(Bt)等。新型高效生物农药阿维菌素能有效防治螨类、鳞翅目、双翅目、鞘翅目的害虫。Bt杀虫剂，由于成本低、高效安全、不伤天敌、不污染环境，可取代1605、敌百虫、菊酯类农药，还可与昆虫生长调节剂类农药如灭幼脲3号、杀铃脲交替使用，防治鳞翅目为主的害虫。植物源药剂有除虫菊素、烟草水、鱼藤根、大蒜、苦楝等。在害虫捕捉器中使用昆虫外激素，如信息素和其他动植物源引诱剂。另外，植物源制剂如生物膜(高脂膜)，喷洒后形成的分子膜层，虽不具杀虫、杀菌作用，但可起到驱避害虫、抑卵孵化，预防空气污染、防治小型害虫等功效。
实施套袋栽培技术。果实套袋是生产绿色安全果品的重要措施。但果袋价格较贵，且套袋较费工。因此，大面积推广尚有一定难度，今后应进一步研究开发高效、低成本套袋技术应用于生产。
禁用剧毒、高残留农药。对剧毒、高残留的农药应绝对禁用，如福美砷、赛力散、滴滴涕、六六六、杀虫脒等。另外，各种遗传工程微生物制剂(GEH)也应严格控制。
加快果品安全质量与标准体系的建设。按照绿色果品的标准来生产。制定统一的果品食用安全卫生标准(强制)，包括水果种类、主要品种、必检农残的种类、农残限量、重金属种类及限量、氟、氯和(亚)硝酸根的限量等。
果品生产大量施用化学农药和化学肥料，农药残留和重金属超标已严重影响到果品质量安全，导致了果品质量及加工品品质下降，影响到我国果品的国际信誉和进出口贸易。因此要严把果品生产关，控制果树栽培管理技术措施对果品安全的影响，生产出健康安全的果品。
建园园址的选择决定果品是否受自然环境和周围污染源的影响。园址的环境污染将会造成果品的重金属含量超标及有毒物质的危害。因此，果园的选址要远离一切污染源。污染源主要是指与果树生长和果品发育息息相关的土壤、水质和空气等的污染，主要是指以下几种情况：农药生产厂家、化肥厂、制钉厂、发电厂及造纸厂等等，这些工厂不仅会散发有毒气体，如：二氧化硫、氟化物等造成空气污染，而且排放出的废液会严重污染地下水源，进而毒害果树，使果品对人体产生危害。因此，在选择园址时，既要考察果园周边的自然环境，还要对果园的灌溉用水的水质进行质量观察和测定。
在果树栽培品种的选择上，应选择适应性强、早果丰产、优质抗病、抗逆性强的品种。栽培时选择无病壮苗。如从外地引进的苗木，应严格执行产地检疫制度，及时地剔除病苗，剪除病部，并用70%的甲基硫菌灵或10%的硫酸铜溶液消毒苗木，浸苗后再栽植。
套袋将有效地保障果品的安全。对适于套袋的大果型品种，如苹果、梨、桃、等，在疏花疏果后适时实行套袋，可以促进果实着色，增加果面的光洁度，减少果实表面的煤污斑块、药害斑块，避免枝叶迎风摆动对果面造成的机械磨损伤害，使果面更加光洁鲜亮。
多年来的生产实践表明，套袋对在果面产卵的蛀果害虫。如桃小食心虫、卷叶蛾类、叶螨类、及玷污果实表面的木虱类、蝽象类，都有较好的隔离效果;对病害类，如轮纹病、黑星病、炭疽病等病害，也有较好的预防效果，全年喷药次数减少了三至五次，可以降低果品中农药残留量。测定表明：套袋后果实的残留量仅为0.045毫克/公斤，而不套袋果实农药残留量为0.24毫克/公斤，两者相比，农药残留量降低了6倍。
内部水分是通过皮层及角质层裂缝向外散失的，角质层是气体交换的主要通道。套袋后，果皮的发育环境稳定缓和，均匀一致，从而使果实表面的皮孔少而小，角质层分布均匀一致，果实不易失水变皱，同时套袋的袋料隔离了病虫害的侵染，使贮藏期的病害也相应地减少，大大地提高了耐贮性。
套袋后可以防止灰尘、农药污染果实表面，减少鸟类、蝽象、金龟子等害虫叮咬果面，机械碰撞伤害果面，同时由于果实发育的局部小环境得到改善，还防止了裂果现象的发生。近几年来的市场调查表明。套袋果品比不套袋果品市场价高出3倍左右。
化肥的施用将导致果品重金属含量超标及其他不良危害。施用过多的氮素化肥，在土壤中易产生有毒副作用的亚硝酸盐和硝酸盐，甚至还污染周围水体，增加了果品中亚硝酸盐的含量，降低果实品质，因此，在生产中禁止使用硝酸铵、硝酸磷肥等硝态氮肥。还有一些氮肥，如硫酸氨、氯化铵属生理性酸性肥料，长期施用会导致土壤板结，即使是尿素以及磷酸二氢钾和过磷酸钙等，在生产绿色产品时，也仅仅允许限量使用，而且还应该与有机肥混合使用，最后一次施肥必须在采收前20天完成。
农药的使用将直接造成果品的安全危害。施农药时，只有10%的药液附着在树体上，其余90%通过各种形式向周围环境扩散，特别是一些性能稳定、残效期长、分解后仍有毒副作用的农药，进人人体后不易排出，在人体内浓缩积累，极大危害人体健康，并造成严重的环境污染。因此在果品生产过程中要严禁使用高毒、高残留致癌、致畸和致突变的农药。
生产绿色安全果品主要使用的肥料，一类是农家肥、绿肥及未污染的饼肥。农家肥中厩肥、牛羊粪、鸡粪、人粪尿、秸秆生物肥等需经腐熟施用;果园绿肥如苜蓿、草木樨、沙打旺、小冠花、三叶草、田菁等禾本科草类，是改良土壤、维持生态平衡、清洁又安全的肥料。另一类肥料是非化学合成的商品肥。如腐植酸、微生物肥料等。对允许限量使用的化学肥料，如尿素、硫酸钾、磷酸二氢钾，应与有机肥配合使用，有机氮与无机氮比为1:1;也可与微生物肥配合使用。但最后1次追肥应在采果前30天。化肥中应禁用硝态氮肥。
选用抗病虫品种及脱毒苗木。选用已经检疫的无病虫为害的健壮苗木，同时要求品种抗病虫，增强树体营养，提高抗病虫性，保持树体健壮，减少打药次数。
篇(3)
在我省农业的科学种植已是现在所重视的一个项目。利用那些管理条件来坚强对我省的果树业新发展，怎样带动农业科技的管理措施都是现在所应该建设的一个方向。如现在怎样利用地理优势来对果树更好的栽培管理等,别是在丘陵、山地、沙荒地等处，因地制宜发展果树生产，给农民能带来可观的效益，我国具有丰富的果树资源，果树生产在国际市场具有很强的竞争力，是农产品出口创汇的重要来源。
摘要：园林绿化果树的栽培地点确定好以后,要先进行测量,划出地界根据地形、地势、土壤等条件规划果树的栽植情况以及道路、防护林、排灌系统以及附属物。规划的目的是充分合理地利用土地。为了搞好规划应将全部土地进行详细调查,测量出地形,绘制一定比例的地形图。同时,调查果树栽植地的气候、土壤、水利以及植被等乡村的经济状况等,作为规划的依据。为了便于管理,果树栽植可以划分若干小区。小区就是基本作业区,在小区内,气候和土壤条件要力求一致,以便于采用同一措施。小区内栽植面积的大小要与生产管理水平相适应。机械化程度高时小坡面积可以大一些,反之如果规模程度小,地形和土壤复杂、机械化程度较低时,小区面积则可以小一些。如果果树栽植的地方是山区,则可以规划得再小一些。小区的形状以长方形为好,一般地长与宽的比值为2:1~5:1,以便于机械化作业。小区的长边最好与主风向垂直,以便于设防护林。丘陵地带小区的长边与等高线平行,这样可以减少土壤和排灌等工作的困难,减少水土流失,提高劳动生产率。
果树业论文推荐：《河北林果研究》本刊创刊于1986年，旨在贯彻“双百”方针，活跃学术气氛，反映学校教学、科研成果，促进校内外学术交流，为推动林业科学技术的发展服务，主要刊登林业、果树园艺，蚕桑、园林花卉、林业经济管理等专业及有关基础学科的学术论文、研究报告、简报、专题综述等。本刊为中国科技核心期刊，曾获全国高校优秀学报、河北省高校优秀学报、河北省优秀科技期刊，被国内多家权威性文献检索机构收录。
关键词：果树栽培,科技种植,农业种植
1 我省果品业现状及存在问题
1.1 果品业现状 建国以来,我省果树发展出现了三次高潮,第一次高潮是六十年代中期,主要发展的是苹果、梨等;第二次高潮是改革开放后的八十年代中期,以苹果、梨、桃、红枣、板栗等为主;第三次高潮是九十年代初期,果树生产得到全面发展,面积、产量、产值急剧增长。
果树栽植规划好之后,再确定防护林带、道路、建筑物的配置道路可分为干路和支路,干路宽5~7m,支路宽3~4m。道路与果树要相符合,果树防护林要注重园林中的防护效应,同时还要建立排灌系统。排灌系统包括水源、灌溉系统和排水系统,应当根据当地的具体条件,采取开渠引水、自流灌溉、修库、挖池、打井、蓄水灌溉等措施。
我省地处北纬38度线周围,发展果树具有得天独厚的自然条件和区位优势。现有果树树种103个,主要栽培有苹果、梨、红枣、板栗、桃、杏、葡萄、柿子、核桃、山楂等十多种,以苹果、梨、红枣、板栗为主。河北鸭梨、雪花梨、京东板栗、沧州金丝小枣、赞皇大枣、阜平大枣、保定磨盘柿、宣化牛奶葡萄、深州蜜桃、涿鹿杏扁、黄骅冬枣等在市场上久负盛誉,驰名中外。我省生产的梨、苹果、桃、板栗、红枣等大宗果品,以省外销售较多,约占其总产量的三分之二,流通主体是近2000个民营的一体化组织和数万个个体商贩。国内销售以南方市场和城镇市场为主,约占总销量的75%。据调查,1998年我省为京、津市场提供果品3亿公斤,约占其外调果品的40%。国外销售以东南亚、日本等国家和地区为主,欧美及中东市场较少。
1.2 存在的主要问题 (1)果品质量与市场需求不相适应,名牌精品较少,果品市场占有率不高。(2)树种、品种结构不能满足市场需求。一是水果面积偏大,优种干果面积偏小;名特稀果品、时令果品、错季果品等面积和产量相对不足;苹果、梨、桃等主要树种的早、中、晚熟品种比例与市场的需求不相适应。二是新品种的选育、引进力度不够,适合市场需求和我省省情的更新换代品种、特别是加工品种不足。(3)果品产业化程度较低,龙头企业和组织较少,产业链的联接十分脆弱,信息尚不灵通,组织程度较低;果品贮运设施等落后,果品加工量小,果品精深加工附加值较低,与市场需求不相适应;果品市场体系不健全,有场无市和有市无场的局面尚未得到根本改观。(4)部分果树立地条件较差;农业特产税返还果树生产少,果树经费严重不足;管理机制与市场经济的要求不相适应,急需健全和改进。总的看,目前我省果品状况是总量不足,特别是干果和名特优新果品、时令果品、错季果品不足,与局部大路果品相对性、结构性、低质性过剩同时存在。
2 果树种植技术对策
2.1 选址 果树种植要选择在远离污染源的地方建园。
2.2 肥料施用种类 生产绿色安全果品主要使用的肥料,一类是农家肥、绿肥及未污染的饼肥。农家肥中厩肥、牛羊粪、鸡粪、人粪尿、秸秆生物肥等需经腐熟施用;果园绿肥如苜蓿、草木樨、沙打旺、小冠花、三叶草、田菁等禾本科草类,是改良土壤、维持生态平衡、清洁又安全的肥料。另一类肥料是非化学合成的商品肥。如腐植酸、微生物肥料等。对允许限量使用的化学肥料,如尿素、硫酸钾、磷酸二氢钾,应与有机肥配合使用,有机氮与无机氮比为1:1;也可与微生物肥配合使用。但最后1次追肥应在采果前30天。化肥中应禁用硝态氮肥。
果树的栽植要靠近水源,或排水系统要良好,一定要排至园外或蓄水池中。山地的园林可以在梯田内缘挖约宽40cm、深30cm的水沟进行排水,每隔5~10m要培一土埂缓水,形成竹节沟以便于排水,将一端连接在水渠,另一端连接在排水沟,排灌结合。在果树栽植以后则要注意及时进行适时管理,园林绿化果树的栽植方法以及栽植后的管理要参照果园果树的栽植管理,必要时也可以进行施肥和灌水的管理,注意培养果树花和叶的生长,这样才能促进果树为园林绿化服务,更好地为城市的绿化美化服务。
2.3 痛虫防治
2.3.1 选用抗病虫品种及脱毒苗木 选用已经检疫的无病虫为害的健壮苗木,同时要求品种抗病虫,增强树体营养,提高抗病虫性,保持树体健壮,减少打药次数。
2.3.2 采用物理、农业防治法 如灯光、色彩杀虫,树干涂白,清除病虫枝、叶、果,刮除翘皮,清理果园。防护林避免选用与果树有共同病虫害或可作为中间寄主的树种。
2.3.3 采用生物农药、植物源农药、昆虫生长调节剂防治病虫害 使应用较多的有核多体病毒、白僵菌、生物杆菌(Bt)等。新型高效生物农药阿维菌素能有效防治螨类、鳞翅目、双翅目、鞘翅目的害虫。Bt杀虫剂,由于成本低、高效安全、不伤天敌、不污染环境,可取代1605、敌百虫、菊酯类农药,还可与昆虫生长调节剂类农药如灭幼脲3号、杀铃脲交替使用,防治鳞翅目为主的害虫。植物源药剂有除虫菊素、烟草水、鱼藤根、大蒜、苦楝等。在害虫捕捉器中使用昆虫外激素,如信息素和其他动植物源引诱剂。另外,植物源制剂如生物膜(高脂膜),喷洒后形成的分子膜层,虽不具杀虫、杀菌作用,但可起到驱避害虫、抑卵孵化,预防空气污染、防治小型害虫等功效。
2.3.4 实施套袋栽培技术 果实套袋是生产绿色安全果品的重要措施。但果袋价格较贵,且套袋较费工。因此,大面积推广尚有一定难度,今后应进一步研究开发高效、低成本套袋技术应用于生产。
果树生产的特点:生产的周期比较长,一般都是多年生的果树,因此有童期,也就是人们常常所说的“桃三杏四梨五年”,进入结果期以后可以连续多次结果;无性繁殖,主要是通过嫁接、压条或者扦插等方式进行繁殖;果树的生长需要异花授粉,否则会出现只开花不结果的现象,因此需要配置授粉树。在目前园林生产中采用果树进行绿化常常要与现实生活具体情况进行考虑,即选择那些开花时间长,结果最好不能食用的观赏果树进行绿化。
2.3.5 禁用剧毒、高残留农药 对剧毒、高残留的农药应绝对禁用,如福美砷、赛力散、滴滴涕、六六六、杀虫脒等。另外,各种遗传工程微生物制剂(GEH)也应严格控制。
2.3.6 加快果品安全质量与标准体系的建设 按照绿色果品的标准来生产。制定统一的果品食用安全卫生标准(强制),包括水果种类、主要品种、必检农残的种类、农残限量、重金属种类及限量、氟、氯和(亚)硝酸根的限量等。
3 果树栽培新思路
传统果树种植技术见效慢、产量低、管理难、品质差,而果树“一边倒”种植技术是以树型为基础的高产优质栽培技术,树型为主干型,向西或向南拉倒呈45度角倾斜,所有侧枝呈平面型生长,整个树体呈鱼刺状,整齐划一,至简至易。
丘陵地这种地块是介于平地和山地之间的一种地形。如果园林绿化选择的是丘陵地块的话则要尽量选择斜坡地,因为斜坡地光照充足,热量条件好,而且还能防风,排除过剩的水分,因此栽植在斜坡地的果树一般都生长发育良好,树木生长茂盛,而且如果在果树生长过程之后也表现出着色良好,成熟比较早。丘陵地斜坡不同坡向受热量不同。南坡果树物候期开始比北坡早,果实的色泽、品质也比较好。但是如果果树栽植在南坡则开花早于北坡,所以也容易受霜害和冬季日烧,土壤水分蒸发较北坡大,东西坡介于南坡和北坡之间,但日烧西坡较东坡严重。从生产实践上看,东南坡为最好,其次是南向与东向。坡面一般以直坡为好,坡段以中部最好。
果树“一边倒”技术适用于一切干性果树,包括桃、杏、李、苹果、樱桃、柿子、梨等。采用密植、矮化、早产种植方式,露地种植株距1.2米,行距2.5米,亩种220棵;大棚种植株距0.75米,行距1.8米,亩种500棵。一般传统大棚种植果树密度大,光照不好,内膛极易光秃,果树产量低、品质差、管理难,而大棚果树“一边倒”技术可以有效解决以上难题。
大棚果树与大棚蔬菜相比又具有很大的优点:
3.1 投入少 平时投资少,每年约为1200—1500元,是大棚菜的1/3-1/8;
3.2 用工少 是大棚菜的1/10-1/20。冬暖棚拉草苫3个月(拱棚也可不拉草苫),施肥3次,浇水5-7次,打药4-5次,整枝2-3天,授粉10-30个小时;
3.3 产量高 亩产5000-10000斤,桃、杏、李、枣栽后12-15个月丰收,樱桃、苹果、梨、石榴栽后24-32个月丰收。
对于果树栽培,首先应加强信息引导,强化综合服务。加强信息网络建设,尽快实现国际、国内网络联通,及时、准确向生产和经营者提供各种有关信息;积极开展产前、产中、产后的综合服务,努力提高果农组织化程度。其次,实施精品工程,争创名牌产品,开拓国内外市场。再次,加强领导,加大组织协调和支持力度,建立组织,明确分工,制定优惠政策,加大支持力度。
篇(4)
在当前果树栽培建设中应该怎样去加强栽培管理技巧呢?同时在当前果树的种植发展有何影响及意义呢，在当下应该如何去加强农业科技的新发展技巧呢?《农业科学研究》创刊于1980年，曾用刊名：(宁夏农学院学报;宁夏大学学报(农业科学版))季刊，A4，公开发行。本刊以反映我院科研成果为主，集学术性、实用性于一刊，系大农业综合性刊物。本刊主要刊登农学、林学、园艺、畜牧、兽医、农业经济、农田水利、草业科学、食品科学、生物科学及有关基础科学等方面的学术论文、研究报告、专题综述、应用技术及简报、简讯等。可供有关专业的教学、科研、农业技术管理人员、农业行政管理干部、有关企业人员和大专院校师生阅读参考。
摘要：传统果树种植技术见效慢、产量低、管理难、品质差,而果树“一边倒”种植技术是以树型为基础的高产优质栽培技术,树型为主干型,向西或向南拉倒呈45度角倾斜,所有侧枝呈平面型生长,整个树体呈鱼刺状,整齐划一,至简至易。
关键词：果树栽培,栽培技术,种植技巧
Abstract: the traditional fruit tree planting technology effective slow, low output, poor management, quality, and the fruit tree "one-sided" planting technology of cultivation techniques of high yield and good quality is based on the tree, the tree is given priority to dry, west and south pulled down a 45-degree Angle of tilt, all collateral in planar growth, it is the whole tree body bones, uniform, to Jane to easy.
Keywords: fruit cultivation, cultivation technique, planting technique
1 我省果品业现状及存在问题
1.1 果品业现状 建国以来,我省果树发展出现了三次高潮,第一次高潮是六十年代中期,主要发展的是苹果、梨等;第二次高潮是改革开放后的八十年代中期,以苹果、梨、桃、红枣、板栗等为主;第三次高潮是九十年代初期,果树生产得到全面发展,面积、产量、产值急剧增长。
我省地处北纬38度线周围,发展果树具有得天独厚的自然条件和区位优势。现有果树树种103个,主要栽培有苹果、梨、红枣、板栗、桃、杏、葡萄、柿子、核桃、山楂等十多种,以苹果、梨、红枣、板栗为主。河北鸭梨、雪花梨、京东板栗、沧州金丝小枣、赞皇大枣、阜平大枣、保定磨盘柿、宣化牛奶葡萄、深州蜜桃、涿鹿杏扁、黄骅冬枣等在市场上久负盛誉,驰名中外。我省生产的梨、苹果、桃、板栗、红枣等大宗果品,以省外销售较多,约占其总产量的三分之二,流通主体是近2000个民营的一体化组织和数万个个体商贩。国内销售以南方市场和城镇市场为主,约占总销量的75%。据调查,1998年我省为京、津市场提供果品3亿公斤,约占其外调果品的40%。国外销售以东南亚、日本等国家和地区为主,欧美及中东市场较少。
1.2 存在的主要问题 (1)果品质量与市场需求不相适应,名牌精品较少,果品市场占有率不高。(2)树种、品种结构不能满足市场需求。一是水果面积偏大,优种干果面积偏小;名特稀果品、时令果品、错季果品等面积和产量相对不足;苹果、梨、桃等主要树种的早、中、晚熟品种比例与市场的需求不相适应。二是新品种的选育、引进力度不够,适合市场需求和我省省情的更新换代品种、特别是加工品种不足。(3)果品产业化程度较低,龙头企业和组织较少,产业链的联接十分脆弱,信息尚不灵通,组织程度较低;果品贮运设施等落后,果品加工量小,果品精深加工附加值较低,与市场需求不相适应;果品市场体系不健全,有场无市和有市无场的局面尚未得到根本改观。(4)部分果树立地条件较差;农业特产税返还果树生产少,果树经费严重不足;管理机制与市场经济的要求不相适应,急需健全和改进。总的看,目前我省果品状况是总量不足,特别是干果和名特优新果品、时令果品、错季果品不足,与局部大路果品相对性、结构性、低质性过剩同时存在。
2 果树种植技术对策
2.1 选址 果树种植要选择在远离污染源的地方建园。
2.2 肥料施用种类 生产绿色安全果品主要使用的肥料,一类是农家肥、绿肥及未污染的饼肥。农家肥中厩肥、牛羊粪、鸡粪、人粪尿、秸秆生物肥等需经腐熟施用;果园绿肥如苜蓿、草木樨、沙打旺、小冠花、三叶草、田菁等禾本科草类,是改良土壤、维持生态平衡、清洁又安全的肥料。另一类肥料是非化学合成的商品肥。如腐植酸、微生物肥料等。对允许限量使用的化学肥料,如尿素、硫酸钾、磷酸二氢钾,应与有机肥配合使用,有机氮与无机氮比为1:1;也可与微生物肥配合使用。但最后1次追肥应在采果前30天。化肥中应禁用硝态氮肥。
2.3 痛虫防治
2.3.1 选用抗病虫品种及脱毒苗木 选用已经检疫的无病虫为害的健壮苗木,同时要求品种抗病虫,增强树体营养,提高抗病虫性,保持树体健壮,减少打药次数。
2.3.2 采用物理、农业防治法 如灯光、色彩杀虫,树干涂白,清除病虫枝、叶、果,刮除翘皮,清理果园。防护林避免选用与果树有共同病虫害或可作为中间寄主的树种。
2.3.3 采用生物农药、植物源农药、昆虫生长调节剂防治病虫害 使应用较多的有核多体病毒、白僵菌、生物杆菌(Bt)等。新型高效生物农药阿维菌素能有效防治螨类、鳞翅目、双翅目、鞘翅目的害虫。Bt杀虫剂,由于成本低、高效安全、不伤天敌、不污染环境,可取代1605、敌百虫、菊酯类农药,还可与昆虫生长调节剂类农药如灭幼脲3号、杀铃脲交替使用,防治鳞翅目为主的害虫。植物源药剂有除虫菊素、烟草水、鱼藤根、大蒜、苦楝等。在害虫捕捉器中使用昆虫外激素,如信息素和其他动植物源引诱剂。另外,植物源制剂如生物膜(高脂膜),喷洒后形成的分子膜层,虽不具杀虫、杀菌作用,但可起到驱避害虫、抑卵孵化,预防空气污染、防治小型害虫等功效。
2.3.4 实施套袋栽培技术 果实套袋是生产绿色安全果品的重要措施。但果袋价格较贵,且套袋较费工。因此,大面积推广尚有一定难度,今后应进一步研究开发高效、低成本套袋技术应用于生产。
2.3.5 禁用剧毒、高残留农药 对剧毒、高残留的农药应绝对禁用,如福美砷、赛力散、滴滴涕、六六六、杀虫脒等。另外,各种遗传工程微生物制剂(GEH)也应严格控制。
2.3.6 加快果品安全质量与标准体系的建设 按照绿色果品的标准来生产。制定统一的果品食用安全卫生标准(强制),包括水果种类、主要品种、必检农残的种类、农残限量、重金属种类及限量、氟、氯和(亚)硝酸根的限量等。
3 果树栽培新思路
果树“一边倒”技术适用于一切干性果树,包括桃、杏、李、苹果、樱桃、柿子、梨等。采用密植、矮化、早产种植方式,露地种植株距1.2米,行距2.5米,亩种220棵;大棚种植株距0.75米,行距1.8米,亩种500棵。一般传统大棚种植果树密度大,光照不好,内膛极易光秃,果树产量低、品质差、管理难,而大棚果树“一边倒”技术可以有效解决以上难题。
大棚果树与大棚蔬菜相比又具有很大的优点:
3.1 投入少 平时投资少,每年约为1200—1500元,是大棚菜的1/3-1/8;
3.2 用工少 是大棚菜的1/10-1/20。冬暖棚拉草苫3个月(拱棚也可不拉草苫),施肥3次,浇水5-7次,打药4-5次,整枝2-3天,授粉10-30个小时;
3.3 产量高 亩产5000-10000斤,桃、杏、李、枣栽后12-15个月丰收,樱桃、苹果、梨、石榴栽后24-32个月丰收。
对于果树栽培,首先应加强信息引导,强化综合服务。加强信息网络建设,尽快实现国际、国内网络联通,及时、准确向生产和经营者提供各种有关信息;积极开展产前、产中、产后的综合服务,努力提高果农组织化程度。其次,实施精品工程,争创名牌产品,开拓国内外市场。再次,加强领导,加大组织协调和支持力度,建立组织,明确分工,制定优惠政策,加大支持力度。
4 结束语
随着发展中国家果品生产的迅速发展,产量的急剧增加,果品的供求关系已发生根本性变化,已逐渐由卖方市场转移到买方市场,市场竞争日趋激烈。同时,消费者对果品的追求及消费习惯也在发生着较大变化,已逐步形成求新、求异、求名的消费心理和少量多次的购果习惯。增强果树的栽培技术,不仅能使农民增收和农村稳定,而且还能带动经济的发展和社会的进步。
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对于果树栽培的技术有哪些应该如何去加强对果树种植的管理呢?本文主要从幼苗栽培技术和土肥水管理以及病虫害防治等各个方面做了相应的介绍。本文选自：《果树实用技术与信息》,《果树实用技术与信息》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。自创刊以来，以新观点、新方法、新材料为主题，坚持"期期精彩、篇篇可读"的理念。
摘要： 果树的生态环境效益 果树普遍具有适应性强，不仅能种植在平原等还可以在沙荒、丘陵、海涂等地生长。你了解果树的栽培吗?果树栽培技术要选择适地适树。房前避风向阳处，可栽桃、杨梅、石榴等;房后及两侧可栽梨、柿、板栗、枣等。窗台、晾台、屋顶平台、矮墙等处可种植盆栽金桔、葡萄、无花果、石榴、矮化桃等，还要注意各种果树早、中、晚不同品种的配置。
关键词：果树栽培,栽培技术,农业管理
Abstract: the fruit trees ecological environmental benefits Fruit trees generally has a strong adaptability, can grow not only in the plain, etc. Can also be grown in sandy waste, hills, tidal flat. Do you know about the cultivated fruit trees? Fruit tree cultivation techniques to choose suitable tree. In the shelter XiangYangChu, can be planted peach, yangmei, pomegranates, etc.; House and can be planted on both sides of the pear, persimmon, chestnut, jujube, etc. Windowsill, LiangTai, flat roof, the place such as low wall can be potted orange, grapes, and figs, pomegranates, dwarf peach and so on, but also pay attention to all kinds of fruit trees early, middle and late variety of configurations.
Keywords: fruit cultivation, cultivation techniques, agricultural management
1.推荐优质苹果树苗选择优质苹果树苗 砧木很重要 ,鉴别方法; 甜茶砧木嫁接的苹果根系为沙黄色根系旺盛, 其他苹果砧木根系为红黑色。带有遗传性质,抗病性差,寿命短,苹果树苗品种分为早熟中熟晚熟,早熟品种;嘎啦;藤木一号; 阴历5月中旬成熟 ,中熟品种 美国8号;阴历8月初成熟,晚熟品种 短枝富士;阴历9月初至中旬成熟,以上品种 分矮化和长枝两种,密植高产 果形 果色 优良 甜度高 季节性强 正规管理当年培养花芽 可二年结果 三年大幅增产。
2.幼苗栽培技术;
新建果园一律采用新砧木新品种,推荐苹果苗使用砧木,野生甜茶砧木,本地名(甜茶 具有野生程度高,土壤适应性强 抗病 抗旱涝 均适应多范围气温条件 寿命长)为提高新建果园质量,严格整地,施足底肥,栽植前按所需密度挖定值坑,规格为0.6mx0.6m深为0.6m,,.底土与表土分开,施底肥/亩施肥(有机肥)1500kg-2000kg, 根据当地土壤可多施带有细沙土的有机肥,(可少量加入氮肥每棵0.1kg钾肥0.2km复合肥0.2kg)与表土混合回填至与地面15cm,踩实,充分利用土地资源,株行距2mx2m,也可挖定植沟0.6mx0.6m,栽植前3-4天 穴内灌水,种植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜,使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系,放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下载植,栽植后及时浇水,覆土盖地膜保湿,过涝时及时排水以防苗木发黄和粪水流失。
3.土肥水管理及其他 土肥水管理土壤管理的任务是改良土壤和树行间土壤的利用和安排。每年秋冬果实采收后,对树盘土壤均要深翻,结合施肥进行改良,以提高土壤有机质的含量,改善土壤的理化性状,增强土壤的保肥、保水能力。幼年树以深翻扩穴为主,成年园可隔行深翻或全园深翻。深度以比苹果树主要根系分布层稍深为度(一般深50厘米~60厘米即可)。另外,根据不同的土质情况进行压淤掺沙,对苹果根系的生长也有很好的作用,可根据具体条件施用。
4.病虫害防治
苹果树腐烂病在我国苹果产区发生普遍,危害严重,是造成苹果大树死枝、死树、毁园的重要原 因,尤其在寒冷的北方,更为严重,人称果树的“皮肤癌”。1)、症状:腐烂病有溃疡型和枝枯型两种。溃汤型发生在主干和大枝上。初发病时病呈现红褐色,好象被热水烫过,以后病斑逐渐扩大,表面稍隆起,颜色变深,并有红色汁液流出,有酒糟味,最后干枯、凹陷、变黑色。当遇到适宜条件,病部继续扩展,直到环绕树干一周而死亡。枯枝型腐烂病主要发生在弱枝和小枝上,春季小枝发病,病魔形状不规则,在短期内患病部环绕树枝、使枝条枯死。2)、发病规律:苹果树腐烂病病菌,以菌丝和孢子器在老病疤上或病树死组织上越冬。3月下旬至4月上旬,树液开始流动时,潜伏在病疤中的菌丝开始活动、蔓延。下雨后,越冬孢子借风雨传播,侵入树皮内。4月中旬新病出现,4~5月份发病最多,5月下旬病斑上开始产生大量分生孢子重新传播危害。进入6月份发病显着减少,7月份以后很少发病,直到9月中旬已有新病的出现,10月末停止发病。3)、防治方法:(1)选用抗病品种:北方气候严寒,选用抗寒品种是栽培成功的关键,目前北方主栽品种有黄太平、大秋、金红、凯九等。(2)重刮皮与治疗病斑:每年在4~5月份发病高期,用果树刮皮挠子,对较粗的骨干刮去老翅皮,干死皮,直到露出绿皮为止。在刮皮口如发现腐烂病斑,要及时刮治消毒。可用5度石硫合剂或二倍腐必清、农抗120等药剂消毒。待药液干后再消毒一次,最后涂上沥青或油漆。一般病斑2~3年可治愈。(3)清理果园:结合冬剪,清除死枝、枯枝,并及时烧掉,降低果园内病菌密度。(4)防治冻害:晚秋时将树干涂上白涂剂,防治冻伤。白涂剂配方:生石灰27%,食盐4%,水66%,动物油或植物油3%。(5)实施药剂预防:春季果树发芽前,在刮1~2次腐烂病的基础上,全树喷洒3~5度石硫合剂,或用5%菌毒清水剂30~50倍液进行涂抹。
总结:果实生长成熟时,要适时分期采收,采收时尽量降低果品的物理损伤,采收后尽快对果品进行分级、打蜡、保鲜、包装等商品化处理。要注意在果品采收及果品商品化处理的各个环节都应在无污染条件下完成。