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河南农业大学学报2025年第06期:四川雪茄烟生物碱质量分数及烟碱转化率分析

来源:期刊VIP网 时间:


作者:周甜;赵园园;张蓝月;任梦娟;刘威;秦艳青;王俊;阳苇丽;史宏志;

单位:河南农业大学烟草学院烟草农业减害研究中心;中国烟草总公司四川省公司;四川省烟草公司德阳市公司;四川省烟草公司达州市公司;

摘要:【目的】明确四川不同品种雪茄烟的生物碱质量分数、烟碱转化率及烟碱转化问题,并根据不同烟碱转化率对雪茄烟烟株进行筛选,以优化雪茄烟叶品质和提高烟叶安全性。【方法】对四川22个品种雪茄烟的中部叶进行分析,测定各供试品种的生物碱和总氮质量分数,并计算烟碱转化率。【结果】1)22个品种雪茄烟的生物碱质量分数均存在显著差异并存在严重的烟碱转化问题,所有供试品种总生物碱质量分数范围为1.07%~4.40%,平均值为2.59%;烟碱质量分数范围为0.23%~3.40%,平均值为1.87%;降烟碱质量分数范围为0.04%~2.33%,平均值为0.44%;烟碱转化率范围为2.57%~89.17%,平均值为17.52%;各品种雪茄烟降烟碱和烟碱转化率的变异系数分别达到130.96%和132.22%。2)四川22个品种雪茄烟烟碱转化株比例和分布存在显著差异,其中‘德雪202’的烟碱转化问题较小,平均烟碱转化率为2.57%;‘德雪202’‘万毛3号’及‘SCX14’非转化株所占比例较高,分别为95%、90%和80%;‘SCX4’和‘川雪4号’群体存在烟碱转化问题,平均烟碱和降烟碱质量分数分别0.23%和2.33%、0.45%和1.50%,平均烟碱转化率分别高达89.17%和73.73%,转化株比例分别高达100%和85%。【结论】要通过对雪茄烟品种生长前期烟株进行转化性状诱导和转化株鉴定,严格选择非转化株留种进行品种改良。

关键词:雪茄烟;;品种;;生物碱;;烟碱;;降烟碱;;烟碱转化;;转化株

基金资助:中国烟草总公司重大科技项目(110202201036(XJ-07));; 四川省烟草公司资助项目(SCYC202124)