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作者：周心豪;邓新;姚帅晨;郑进航;金子恒;陈立志;裴亚欣;张继冉;李东华;杨森;
单位：河南农业大学生命科学学院/农业农村部农业微生物酶工程重点实验室;河南中大恒源生物科技有限公司;河南农业大学动物科技学院;
摘要：【目的】探究肉鸡日粮中添加黑水虻蛹壳对肉鸡的影响，为黑水虻蛹壳在动物饲养中的应用提供参考。【方法】选用240只健康状态良好、质量相近的AA肉鸡进行试验，随机分为4组，每组3个重复，每个重复20只。对照组肉鸡饲喂基础日粮，试验组A、B、C分别在基础日粮中添加0.5、1.0和1.5 g·kg~(-1)的黑水虻蛹壳。饲养周期42 d，分为前期（1～21 d）、后期（22～42 d）和全期（1～42 d），考察平均日增质量、平均日采食量和耗料增质量比。【结果】与对照组相比，在试验后期及全期，试验组B的平均日增质量分别提升了7.37%和4.36%，平均日采食量分别提升了5.61%和3.61%，而在试验前期各试验组的平均日增质量和平均日采食量在统计学意义上无显著性差异。试验组B肉鸡的空肠隐窝深度降低了23.1%，十二指肠和空肠的绒隐比分别提高了39.7%和35.2%，各试验组的绒毛高度相较于对照组在统计学意义上无显著性变化。各试验组盲肠菌群的Alpha多样性和Beta多样性在统计学意义上无显著性差异。相较于对照组，试验组B提升了盲肠内厚壁菌门、拟杆菌门、瘤胃菌科和粪杆菌属的相对丰度，降低了双歧杆菌科和大肠埃希菌-志贺氏菌属的相对丰度。【结论】在饲料中添加黑水虻蛹壳可以有效改善肉鸡的生产性能和肠道形态，改变盲肠菌群相对丰度，促进营养物质吸收利用及维护良好的肠道健康状态。黑水虻蛹壳在肉鸡饲粮中最适宜添加质量分数为1.0 g·kg~(-1)。
关键词：黑水虻蛹壳;;肉鸡;;生产性能;;肠道形态;;肠道菌群
基金资助：国家重点研发计划项目（2021YFD1700904-07）;; 河南省重点研发专项（241111321500）
