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中药材2025年第07期:5个掌叶覆盆子新品种的表型性状和品质比较

来源:期刊VIP网 时间:


作者:白妮妮;华金渭;胡理滨;何伯伟;蒋燕锋;杨先裕;

单位:丽水市农林科学研究院;丽水市本润农业有限公司;浙江省农业技术推广中心;

摘要:目的:筛选适宜丽水种植的掌叶覆盆子新品种。方法:以近几年选育的5个掌叶覆盆子新品种丽润1号、硕梅1号、硕梅2号、丽丰1号和丽丰2号为材料,采用大田种植并取样观察方法,研究了5个掌叶覆盆子新品种表型性状与成熟果实性状。结果:5个品种的果实转色期相近,萌芽期、始花期及果实始熟期相差6天以上,硕梅1号果实始熟期最早。丽丰2号分枝长、节间短、中裂片宽、叶柄长、地茎较粗,生长势强;丽润1号结果枝和果柄长,且为无刺品种,便于采摘。丽丰2号果实长度、宽度、单果鲜重最大,尤其单果鲜重达10.16 g,显著大于其他4个品种,外观性状最优;丽润1号成熟鲜果的可溶性固形物含量(11.7%)、可溶性糖含量(4.43%)最高,维生素C含量(23.7 mg/100 g)比最高的丽丰2号仅低0.1 mg/100 g。硕梅1号、丽润1号果实的6种矿质元素营养质量指数较高。综合评价:5个不同品种植株和成熟果实性状综合排名分别为丽润1号>丽丰2号>硕梅2号>硕梅1号>丽丰1号,丽润1号>硕梅1号>硕梅2号>丽丰1号>丽丰2号。结论:硕梅1号果实始熟期最早,丽丰2号的植株长势和果实外观性状好,丽润1号为无刺品种且植株性状及成熟果实性状综合评价最优。

关键词:掌叶覆盆子;;新品种;;植株性状;;成熟果实品质;;综合评价

基金资助:浙江省农业重大技术协同推广计划项目(2022XTTGZYC01-2)