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作者：赵雁萍;白培钿;段春晖;刘艳红;王云红;张妍;孔佳美;李红丽;张星星;任玉红;
单位：山西农业大学动物科学学院;山西农业大学动物医学学院;中阳县厚通科技养殖有限公司;内蒙古自治区农畜产品质量安全中心;
摘要：为了探讨不同剂量的复合微生态制剂对断奶仔猪炎性因子与肠道黏膜形态的影响，试验将100头28日龄、体重相近[(10.0±0.5)kg]的断奶仔猪随机分为5组，每组5个重复，每个重复4头。空白对照组(C组)只饲喂基础日粮，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲喂分别添加0.1%、0.2%、0.3%复合微生态制剂的基础日粮，抗生素对照组(A组)饲喂添加75 mg/kg金霉素的基础日粮。预试期7 d,正试期28 d。采用ELISA法检测仔猪血清和肠道(空肠、回肠、结肠)黏膜炎症因子的水平，并采用实时荧光定量PCR法检测肠道黏膜炎症因子的mRNA表达水平；制作十二指肠、空肠和回肠组织石蜡切片并进行H.E.染色，检测仔猪肠道的黏膜形态。结果表明：与C组比较，其余组血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)质量浓度及A组和Ⅱ、Ⅲ组血清中白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-1β(IL-1β)质量浓度显著降低(P<0.05),且白细胞介素-10(IL-10)质量浓度显著升高(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ组空肠、回肠中TNF-α、IL-6和IL-1β含量显著降低(P<0.05),IL-10含量显著升高(P<0.05),结肠中IL-1β含量显著降低(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组和A组空肠、回肠黏膜TNF-α mRNA相对表达量和Ⅱ、Ⅲ组空肠、回肠、结肠黏膜IL-1β mRNA相对表达量及空肠、回肠黏膜IL-6 mRNA相对表达量均显著降低(P<0.05),Ⅱ组空肠IL-10 mRNA相对表达量显著升高(P<0.05)。与A组比较，Ⅰ组血清中TNF-α质量浓度显著增加(P<0.05),IL-10质量浓度显著降低(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ组空肠黏膜中TNF-α含量显著降低(P<0.05);Ⅱ组结肠黏膜IL-1β mRNA相对表达量显著降低(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组结肠黏膜IL-6 mRNA相对表达量显著增加(P<0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组十二指肠的绒毛长度和绒隐比显著高于C组和A组(P<0.05),其中Ⅱ组绒隐比最高；Ⅱ和Ⅲ组隐窝深度显著低于A组(P<0.05)。Ⅱ、Ⅲ组空肠绒毛长度显著高于C组(P<0.05),其中Ⅱ组显著高于A组(P<0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组隐窝深度显著低于C组和A组(P<0.05),且绒隐比显著高于C组和A组(P<0.05)。Ⅱ组和Ⅲ组回肠绒毛长度和绒隐比均显著高于C组和A组(P<0.05),隐窝深度显著低于C组和A组(P<0.05)。说明在本试验条件下，在日粮中添加0.2%复合微生态制剂可改善断奶仔猪的肠道黏膜形态，并在一定程度上增强仔猪抗炎能力。
关键词：复合微生态制剂;;断奶仔猪;;肠道黏膜;;形态;;炎症因子
基金资助：吕梁市校地合作重点研发专项(2022XDHZ11);; 山西农业大学横向科技项目(2023HX051);; 山西省重点研发计划项目(201803D221009-4);; 山西省专利转化计划项目(202406008)
