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作者：李若暄;何千千;刘宏博;汪子皓;王艳艳;
单位：黑龙江中医药大学药学院;
摘要：为了优化酸枣仁汤的提取工艺，以提取时间、提取次数、料液比为考察因素，以总黄酮、总皂苷、总酚、多糖的提取率为评价指标，采用熵权法进行综合评价。在单因素试验的基础上，运用 Box-Behnken响应面设计和BP神经网络算法，优化酸枣仁汤化学成分的提取工艺，并进行工艺验证。结果表明，BP神经网络算法预测的最优提取工艺综合评分为149.11，优于Box-Behnken响应面法的综合评分137.16。确定BP神经网络验证的工艺为最优工艺，即提取时间80 min，提取次数2次，料液比1：7 g/mL，该条件下获得的总黄酮、总皂苷、总酚、多糖含量分别为(10.73±0.63)mg/g，(73.34±1.77)mg/g，(16.73±0.56)mg/g，(413.08±8.34)mg/g。研究为酸枣仁汤的提取工艺优化提供依据。
关键词：酸枣仁汤;;Box-Behnken响应面;;BP-神经网络遗传算法;;提取工艺
基金资助：国家自然科学基金项目（82003974）;国家自然科学基金项目匹配项目（2020PT01）;; 黑龙江省自然科学基金项目（LH2022H086）;; 黑龙江中医药管理局项目（ZHY2023-003）;; 黑龙江中医药大学实验中心项目（KY2022-11）
