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作者：王乾芬;李川川;徐小博;徐萍;张艳芳;陈磊山;
单位：新乡学院生物工程学院;贵州医科大学生物与工程学院(健康医药现代产业学院);
摘要：为探究车前草总黄酮的最佳提取工艺，以总黄酮提取率为评价指标，在提取温度、反应时间、低共熔溶剂含水量、摩尔比等单因素试验基础上进行响应面优化。结果表明，车前草总黄酮的最佳提取工艺为提取温度34 ℃，反应时间41 min，低共熔溶剂含水量47%，摩尔比2.2：1。在此条件下，总黄酮的提取率可达6.28%。研究为车前草的开发及综合利用提供理论支撑。
关键词：车前草;;总黄酮;;低共熔溶剂;;响应面法;;提取工艺
基金资助：河南省重点研发专项（221111110300）;; 河南省国际科技合作项目（232102520014）;; 河南省高等学校重点科研项目（23A180025）;; 河南省高等学校青年骨干教师培养计划项目（2021GGJS162）
