英语教育和旅游发展论文范文3篇

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篇(1)

　　摘要：旅游英语教学必须加强对学生实践能力的培养，要求学生能做到实际工作中与外国人熟练交谈、能阅读基本英语文件、提供优质的国际化服务等。确定的项目任务目标应遵循“按照教学内容与目标制定科学的项目任务”的原则，并以学生兴趣为出发点，加强学与用的研究，充分体现课本知识与实践技能的结合，并在教师能力可控制的范围内，注重学生综合素质的提高。

　　一、项目的执行

　　项目教学的设计应以激发学生兴趣为出发点，以完成教学任务。教师在设计时，应以导游岗位能力培养为出发点，根据学生水平不同来设计，并针对不同学生进行练习，主要注意以下几方面内容：一是明确任务目标，让学生有目的性地开展英语交流，完成项目任务，促进教学效果。二是注重课堂氛围，让学生在轻松的课堂环境中，按照“咨询、计划、实施、检验、展示、评价”等步骤，以小组为单位，共同完成项目目标，并充分利用多媒体手段，创造良好的学习氛围;三是教师注重提高学生学习的主动性与积极性，并在教学过程中培养他们的创新意识与合作精神。四是教师在项目教学实施过程中，起到设计、指导、监督、检验的作用，让学生在“学中做，做中学”的过程中达到预期的教学效果。

　　二、评价与应用项目

　　项目评价主要包括对每个任务的评价及整个项目过程的总提评价，当每个任务完成后，教师可以口头评价、学生自评、小组自评等方式跟进，为下一阶段目标提供有效指导。在这个过程中，教师可提供一些有价值的评价标准，让学生在自我评价与小组评价过程中有系统的指导方法，并衡量自身不足、吸取其他同学的有点，加强改进。但是，学生的评价可能不够客观、不够全面，此时就需要教师点评，帮助学生以客观、公正的角度分析问题，助于学生分析能力、判断能力的提高，并完成项目所需要的语言能力、实践能力的提高目标。最后，各组学生应提交书面总结报告，以为开展下一个项目作准备。

　　三、建档与归档

　　项目教学法的最后步骤就是建立学生不断发展的过程档案，以对整个学习过程的掌握情况进行及时的引导、修正与完善。在进行项目教学的过程中中，每一次对课程目标开展的检查与评估都不具备结论性，它只能对学生下一阶段的发展提供依据，也就是发展性评价的实施过程，不仅重视解决问题的最终结论，更重视得出结论的过程，需要对学生学习过程中的真实状态进行了解，以便在今后的英语教学中对每一个学生进行有针对性的指导工作。

　　省级论文发表：《安徽电气工程职业技术学院学报》本刊是安徽电力职工大学主办的以反映本校科研和教学成果为主的学术理论刊物，是我校开展国内外学术交流的重要园地，是反映电力系统尤其是安徽电力系统科研、工程技术、经济管理成果的重要园地。学报坚持理论联系实际的严谨学风，为教学科研服务，促进学术交流。主办： 安徽电气工程职业技术学院，周期： 季刊，出版地：安徽省合肥市，语种： 中文;，开本： 大16开，国际刊号：ISSN1672-9706，国内刊号：CN34-1297/Z，邮发代号： 26-163，复合影响因子： 0.150，综合影响因子： 0.094，创刊时间：1996

篇(2)

　　【摘要】近年来，旅游业在全国范围内发展迅速，已然成为我国经济的一大支柱产业，但教育层面的滞后导致旅游人才的缺口越来越大。这便要求教育产业要紧跟时代步伐，适时调整人才培养的方向与策略，为区域经济的发展服务。

　　【关键词】旅游业;高职院校;英语教育

　　【作者简介】张垚(1990-)，女，汉族，河南南阳人，就职于河南工业职业技术学院，研究方向：英语翻译。

　　教育的目的是服务社会，其中，高职教育重在培养技能型人才，更要与社会发展趋势相契合。我市作为中部地区的重要旅游城市之一，急需高职院校改革英语教学模式，探索职业岗位要求和专业教学的有机结合。

　　一、南阳市旅游业发展现状

　　南阳市位于河南省西南部，处于豫鄂陕三省交界地带，是河南省面积最大人口最多的省辖市，有着丰富的人文资源和自然资源，是中部地区重要的旅游城市之一。近几年，市委、市政府全力将本市打造围中部旅游强市，大力实施“旅游+”策略，突出南水北调、月季花、独山玉、四圣文化及丰富的体育资源，通过举办张仲景医药节、玉雕節、中医药博览会、第七届农民运动会以及月季洲际大会来扩大南阳的知名度，努力形成多点支撑的旅游大格局。

　　二、南阳市旅游业对外语人才的需求分析

　　旅游人才的教育与培养是发展旅游业的基础保障和智力支持。随着我市对外交流活动日益频繁，迫切需要旅游英语方面的人才，同时对从业人员的要求也越来越高，表现为从低学历向高学历发展，从传统的继承型人才向创新型人才发展，从单一学科向跨学科复合型人才发展。但目前我市的旅游人才市场普遍存在着从业人员学历低，双语技能不过关，综合能力不强的问题。

　　三、高职英语教育服务我市旅游业存在的问题

　　我市现有的几所高等学府均开设了旅游课程，旅游教育基础虽已初步建立，但还存在以下问题：

　　1.专业课程设置不够全面。高职院校中旅游英语相关的专业课程数量非常有限，多数学校仅仅培养导游人员、旅游服务人员，旅游英语，旅游管理和旅游规划策划等方面的专业课程设置不够，导致培养出的人才综合素质不高，缺乏统筹规划的能力。

　　2.教师队伍建设滞后。多数教师从本科或研究生毕业后直接开始授课，缺乏实践经验，所以传授的多数是书面知识，并不能很好的指导学生日后的工作。导致学生的知识结构与能力只停留在理论阶段。

　　3.与旅游业发展脱节。随着“互联网+”对传统行业的强烈冲击，以及国内消费模式和消费观念的逐步转变，传统旅游业也不可避免的受到影响。就我市而言，市委市政府大力实施“旅游+”， 落实 “旅游+农业”、“旅游+体育”实施意见，推动融合项目落地;继续推进旅游业与工业、文化、教育、生态、科技、金融等产业深度融合。但高职院校的教学理念与内容仍停留在传统旅游业的发展模式上，缺乏实践参与与科研支撑。

　　4.忽视了学生综合素质的提升。在一般的院校中，旅游英语专业作为特殊用途英语的分支通常为外语系所开设。这就造成了在人才培养的过程中，会不自觉地把重点放在培养英语能力上，忽视了综合能力的提升。如导游，不仅应熟练掌握中英两种语言，而且还应具有跨文化意识，良好的组织协调能力，高度的责任心和健全的心理素质。而高职院校往往忽视了能力的培养。

　　四、改革高职英语教育，推动我市旅游业发展的对策

　　高职旅游英语教育不仅可以促进我市旅游产业的创新和发展，而且能够为旅游业提供人力资源和智力支持。时代赋予了旅游业新的内涵，这也要求高职院校要顺势而为，改变传统观念，积极做出调整以适应产业发展的新需求。

　　1.积极探索新的人才培养模式。传统的课堂教学及培养模式已远不能满足现代社会对于旅游英语人才的极高要求。因此，在实际教学中不光要引入情景化的教学任务，使学生能在做中学;更重要的是，高职院校要与市区县旅游业界合作，建立实训教育基地，开展校企新模式，以弥补在传统课堂教学中实操活动少的不足。同时，也可以以定向培养的方式，针对不同企业的需要，培养具有针对性的专业学生，弥补旅游业在人力资源方面的缺口，形成合作共赢的局面。

　　2.建设综合素质过硬的双师型教师团队。新时代对于旅游英语专业老师的要求不再是单纯的理论知识扎实，还要有丰富的管理经验和实操技能。因此这就要求教师要多参与相关岗位职业培养，定期到企业去再学习，了解旅游业最新的发展态势，增强教师科研服务地方旅游的能力。

　　3.加强教材建设，突出区域特色。教材的选用会直接影响教学效果。目前市面上的教材多阐释的是旅游行业的普遍情况，缺乏针对性，与区域旅游反正联系不紧密。因此，聘请相关专家编写具有地方特色，收录本地实际情况的旅游教材刻不容缓。

　　4.注重培养学生综合职业素质。在人才培养的过程中，要将英语语言能力的培养与职业素养发展联系起来，注重综合能力的提升。时代的发展对人才提出了新的要求，单一知识型人才已不能胜任岗位的需要，复合型人才的培养才是当今教育应当发展的方向。

　　五、结语

　　综上所述，随着南阳市旅游业的发展，不仅急需大量的专业人才弥补岗位空缺，而且对从业人员也提出了新的要求。但是就目前而言，本地的高职旅游英语教育仍存在诸多问题。这需要高职院校认清形势，改革现有的教育模式，抓住机遇，与时俱进，为推动南阳市旅游业发展贡献力量。

　　参考文献：

　　[1]毕虹宇.南阳市旅游资源现状分析[J].旅游纵览，2018.08.

　　[2]陈琳.我国旅游行业对英语人才的需求和影响[J].商情，2013(46).

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篇(3)

　　近年来，国家高度重视职业教育发展改革，相继出台了一系列职业教育发展的政策措施，倡导大力发展职业教育，以培养数以万计的技能型人才和大国工匠为己任。“一带一路”战略推动了我国经济和旅游产业的蓬勃发展，对旅游专业人才培养提出了较高要求。旅游服务与管理作为中职热门专业之一，对学生的服务能力尤其是对外语应用能力的要求日益增高。作为中职旅游专业主力的旅游英语教学应该抓住机遇，充分了解旅游英语教学的特点和现状，更新教育理念，运用多种教学方法，有效提升中职旅游英语教学水平。

　　1. 旅游英语教学的特点和现状

　　旅游英语是一门综合性强、实用型课程，既需要旅游专业知识，也需要英语口语交际能力。其特点主要有：一是应用实践性强。旅游英语教学属于应用提高的专业英语教学，强调应用性，要求学生在掌握一定量专业词汇、常用句型、熟悉专业文体形式的基础上，更注重学生应用能力和实践能力的提高。二是知识覆盖面广。旅游英语涉及的内容十分广泛，覆盖了宗教、风土人情、旅游景点、历史典故等历史文化知识和交通、通讯、卫生、甚至法律常识、热点话题等与旅行游览相关方面的常识，以及客源市场的地理概况、政治、文化以及民情、风土民俗等广泛的专业知识。因此，旅游英语教学应通过多渠道，搭建多种学习平台，最大程度地拓宽学生的知识面，开阔学生的视野。三是口语能力要求高。旅游业及其涉外行业对从业人员口语水平已做出明确规定：具备相关的旅游知识和英语词汇，能将我国名胜古迹以及涉及到旅游方面的各种知识和问题以英语口语的形式表达出来，以达到相互交流文化，沟通思想之目的。令人遗憾的是，这门课程的教学现状并不理想，问题集中表现在：一是中职生普遍英语基础较差，词汇量小，语用能力很弱;二是教师偏重语法知识的讲解，忽视旅游专业知识和技能的培养;三是教学方法单一枯燥，课堂气氛沉闷;四是教学与实践严重脱节，学生缺乏实践锻炼。五是考试机制不健全，笔试加口语，期中期末一个样。要解决上述问题，在目前校外实习实训基地相对缺乏的情况下，大胆地将多种教学方法应用到旅游英语教学中，无疑是最有效和实用的办法。

　　2. 多种教学方法在旅游英语教学中的大胆运用

　　为了使旅游英语教学达到理想效果，笔者结合专业课教学的特点，多年来不断探索，大胆尝试多种教学方法，其中收益较大的主要有以下几种：

　　2.1情景教學法

　　今年来，情景式教学法在各段英语教学中大力倡导，中职旅游英语教学也不例外。旅游英语是以场景话题设置单元内容，如机场迎接游客、入住宾馆等。在课堂，教师要根据教学内容通过阅读、听录音、看视频等方式，在掌握重点句型和词汇的基础上，积极创设情景，让学生置身其境，通过角色扮演，充分发挥自己的想象力，在模拟情景中提升、强化、提高运用语言知识和获得语感的能力，达到学以致用的目的。

　　2.2案例教学法

　　案例教学法是以案例为切入点，引导学生讨论问题教学情境，分析并提出解决办法的教学方法。实际教学中，教师引用真实的案例，鼓励学生结合所学知识，罗列各种解决问题的方法，综合比较，选用最佳方法。长期坚持，学生的分析、批判思维能力以及协调和沟通能力将会逐步提升，使学生受益终身。

　　2.3交际教学法

　　交际教学法主要是以交际活动为手段，以培养学生语言交际能力为目的，通过活动体验，感知训练来实现语用能力提升。例如，在教学中，结合单元话题设置问题，一方面检查学生对重点词汇及句型的掌握，另一方面锻炼口头表达能力。其次，坚持“课堂5分钟演讲”教学方法：课前安排1- 2名学生准备5分钟英语演讲。内容可涉及导游词、欢迎词、难忘的旅游经历等。课前演讲不仅可以锻炼学生的综合素质和英语听说水平，同时也能拓展学生的专业知识面，符合旅游专业学生专业素养的要求。

　　2.4实践教学法

　　实践教学法就是将课堂教学与实训相结合，充分利用现有教育资源，开展体验式学习的教学模式，旨在培养学生把综合运用语言能力有效地融入实践中。在教学中，我们安排学生见习或赴沿海城市涉外行业顶岗实习，积极为学生搭建实践展示平台，以此来提高了学生的专业技能水平和实践能力，积累实践经验。

　　总之，“一带一路”战略定位了中职教育培养的目标，为中职毕业生带来了更多境外就业的机会，更让我们意识到旅游英语对从业人员的重要性。因此，在今后的教学中，我们要运用灵活多变的教学方法，提升学生交际和应用能力，为涉外旅游行业培养出更多优秀的实用型人才。

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