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作者：姬珩靓;吴德福;安奇;霍天琪;张纯;周利晓;
单位：郑州大学第五附属医院眼科;郑州市第一人民医院神经内科;北京大学第三医院眼科;北京大学第三医院眼部神经损伤的重建保护与康复北京市重点实验室;
摘要：新橙皮苷二氢查耳酮是从天然柑橘植物中提取得到的黄酮类衍生物，有强烈的甜味。目前已作为甜味添加剂被用于糖尿病患者及中老年人的膳食中，具有良好的生物相容性。既往研究发现，新橙皮苷二氢查耳酮可通过清除氧自由基、抗氧化等分子机制，发挥降糖调脂、预防胃溃疡、调节免疫力、改善肠道益生菌群等作用。本文综述了新橙皮苷二氢查耳酮的抗炎和抗氧化机制，以及该化合物对机体多系统疾病预防及保护作用的研究进展，为其在生物转化应用中的进一步研究提供参考。
关键词：新橙皮苷二氢查耳酮;;活性氧;;氧化应激
基金资助：2023年度郑州市科技惠民计划项目（2023KJHM0020）
