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饲料研究2024年第03期:品种和有机肥对全株玉米青贮品质、消化特性及有氧稳定性的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:张洪瑞;陈雪;王一凡;吉方财;王磊;包锦泽;孙志强;玉柱;

单位:中国农业大学草业科学与技术学院;

摘要:试验旨在探讨有机肥对不同品种的全株玉米青贮品质、消化特性及有氧稳定性的影响。采用双因素试验设计,选用大康205 (DK205)、高油958 (HO958)、中玉335 (ZY335)和中农787 (ZN787) 4个玉米品种,分别进行施用有机肥和不施用有机肥两个处理,于蜡熟期收割并进行全株青贮,发酵200 d后对相关指标进行分析。结果表明,品种和有机肥的互作效应对乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量和氨态氮/总氮比值有影响(P<0.05);品种和有机肥的互作效应可影响干物质、粗蛋白、淀粉和酸性洗涤纤维含量(P<0.05)。施用有机肥组的体外干物质消化率及有氧稳定性较高,中农787的体外中性洗涤纤维消化率高于其他3个品种(P<0.05)。研究表明,施用有机肥对不同品种全株玉米青贮品质、消化特性及有氧稳定性均起到不同程度的改善作用,中农787适宜作为全株青贮玉米品种在内蒙古地区推广种植,施用有机肥可以进一步提高青贮品质。

关键词:全株玉米;;品种;;有机肥;;体外消化率;;有氧稳定性

基金资助:国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作”重点专项(项目编号:2022YFE0111000);; 青海省玉树州杂多县特色养殖业提质增效关键技术集成与示范(项目编号:2022YFD1602305);; 财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(项目编号:CARS-34);; 宁夏回族自治区中央引导地方科技发展专项(项目编号:2022FRD05029)