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作者：何秋云;何敏;陈明;梁子昌;张剑光;
单位：钦州市检验检测中心;钦州市卫生学校;
摘要：目的：建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)同时测定五指毛桃样品中Na、Mg、Al、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Ba、Zn、Cr、As、Se、Sn、Cd、Hg、Pb等17个元素的含量，并对重金属及有害元素进行安全性分析。方法：样品经过微波消解后，通过ICP-MS对样品中17个元素进行定量分析，运用单因子污染指数法及内梅罗综合指数法评价样品的安全性，结合化学计量法分析其特征元素。结果：各微量元素均呈现出良好线性关系，检出限为0.001～0.622 ng/mL,平均加样回收率为93.35%～109.54%;五指毛桃含有丰富的微量元素，而且重金属及有害元素含量低，安全性好；聚类分析将样品分为2大类；主成分分析推测Zn、Al、Mn、Ca、Mg、K、Fe、Cr、Cu、As、Se、Cd为特征微量元素。结论：该方法灵敏度高、快速、准确性好，可用于五指毛桃多种微量元素含量的测定，为五指毛桃的综合开发利用奠定基础。
关键词：五指毛桃;;电感耦合等离子体质谱;;微量元素;;重金属元素;;安全性评价
基金资助：西藏自治区科技重大专项课题(XZ202201ZD0001G06);; 钦州市科学技术局基础研究项目(20198509)
