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作者：辛二旦;王彦钧;边甜甜;张育贵;窦芬瑜;孙宇靖;李越峰;
单位：甘肃中医药大学;甘肃中医药大学附属医院;
摘要：目的：优选胡桃壳的提取工艺。方法：以总酚酸、总黄酮及浸出物含量为指标，综合评价回流提取法与超声提取法对核桃壳的影响，确定最佳提取方法。在单因素试验的基础上，再通过响应面试验设计对超声温度、乙醇浓度、固液比进行考察，熵权法计算综合评分，优选胡桃壳最佳提取工艺。结果：超声提取较回流提取耗时短，且总酚酸、总黄酮提取得率优于回流提取。超声提取法的最佳提取工艺为：乙醇浓度60%,固液比为1∶32(g/mL),提取温度为52℃,超声时间为45 min。在此条件下的提取率RSD值为2.8%。结论：该提取工艺稳定、可行，有效成分提取率较高，适用于胡桃壳的提取。
关键词：胡桃壳;;响应面;;熵权法;;超声提取;;回流提取
基金资助：国家自然科学基金资助项目(82160750);; 甘肃省教育厅产业支撑计划项目(2021CYZC-21);; 甘肃省科技计划(创新基地与人才计划)基础研究创新群体项目(21JR7RA569);; 高校产业支撑计划项目(2024CYZC-41);; 甘肃省联合科研基金项目(24JRRA882)
