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轻工学报2024年第03期:基于P&T-GC/MS指纹图谱技术的烟用香精质量控制评价方法

来源:期刊VIP网 时间:


作者:吕祥敏;陈云璨;唐杰;许嘉东;蒋昊;程传玲;张改红;朱玲;

单位:重庆中烟工业有限责任公司技术中心;郑州轻工业大学烟草科学与工程学院;

摘要:利用P&T-GC/MS指纹图谱技术,结合夹角余弦相似度、峰匹配及多元T~2控制图,对烟用香精的质量稳定性进行综合评价,结果表明:P&T最优的前处理条件为吹扫时间14 min,吹扫温度40℃,解析温度200℃,在该条件下测得烟用香精中各挥发性成分特征色谱峰的RSD为1.36%~6.98%,说明该方法精密度良好;指纹图谱结合夹角余弦相似度、峰匹配分析及多元T~2控制图,可快速识别组分发生变化的烟用香精样品,及时发现样品的错混、质量浓度改变等问题,有效监控烟用香精的质量稳定性,并有助于进一步分析化学组分发生变化的根本原因。

关键词:烟用香精;;吹扫捕集;;GC/MS;;夹角余弦相似度;;峰匹配;;多元T~2控制图

基金资助:河南省科技攻关项目(192102110212);; 重庆中烟工业有限责任公司科研项目(HX202206)