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作者：章征程;柴志顺;辛永康;邢蕾;刘路路;蔡文;时向东;李东亮;
单位：四川中烟工业责任有限公司雪茄烟技术创新中心;河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地/烟草行业烟草栽培重点实验室;
摘要：对雪茄微生物的种类及其在国产雪茄烟叶原料大田生产、晾制、发酵等环节的应用研究现状和面临的主要问题进行综述。认为：雪茄微生物类群主要分为根际微生物、叶际微生物和内生菌，其中根际微生物与叶际微生物可促进雪茄烟株生长和发育，减少雪茄烟株病害，提升烟叶感官品质，但有益内生菌的相关研究较为欠缺。微生物肥料、农药在雪茄烟叶大田生长环节中起重要作用，但雪茄烟株专用微生物肥料、农药还未得到大面积推广和应用。雪茄烟叶晾制过程中微生物资源丰富、代谢功能复杂，但涉及微生物作用机制的相关研究较少。雪茄烟叶发酵过程中微生物群落结构逐渐多样化，微生物介质的添加可改善烟叶品质，预防烟叶发生霉变，但大多数研究侧重介质微生物的筛选，对微生物提质增香的作用机制仍缺乏深度研究。未来可在雪茄烟叶内生菌筛选利用、晾制过程微生物变化等方面开展深入研究，利用组学方法深度挖掘数据，以进一步强化微生物在国产雪茄烟叶原料生产过程的有利作用，提高烟叶产量和品质，减少对进口雪茄烟叶原料的依赖。
关键词：雪茄烟叶;;微生物;;大田生产;;晾制;;发酵
基金资助：中国烟草总公司重大科技项目(110202101062(XJ-11));; 四川中烟工业有限责任公司科技计划项目(2024510000340021)
