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作者：郝金奇;高鹏飞;余艳琴;张兰;祁佳芙;郝明媛;王爱欣;冯福民;
单位：华北理工大学公共卫生学院;内蒙古科技大学包头医学院公共卫生学院;呼伦贝尔市第二人民医院检验科;呼伦贝尔市第二人民医院结核三科;
摘要：目的 基于不同人群了解结核病患者的膳食营养状况和饮食结构，分析结核患者营养状况的影响因素，为改善其临床营养相关问题提供理论依据。方法 随机抽取结核病患者、非结核病患者、健康者进行问卷调查，采用SPSS 20.0软件进行描述分析。用率和构成比进行统计学描述，定性资料采用相对数描述，不同健康状况组间比较总体率和构成比用χ~2检验，检验水准α=0.05;把单因素差异有统计学意义的自变量进行多因素Logistic回归分析。结果 结核患者、非结核患者、健康者的营养状况(χ~2=62.184,P<0.05)和膳食摄入多样化评分(χ~2=64.049,P<0.05)均存在差异。单因素分析结果显示，结核患者营养状况体质指数(BMI)在性别、吸烟、以肉为主、以蔬菜为主、均有，适中、膳食多样化评分(DDS)分级的构成比差异有统计学意义(P<0.05),健康者营养状况BMI在性别、年龄、民族、婚姻状况、职业、文化程度、吸烟、饮白酒、饮啤酒、以肉食为主、均有，适中的构成比差异有统计学意义(P<0.05),将单因素分析差异有统计学意义的变量分别引入二者的多因素有序Logistic回归分析模型，结果显示，文化程度、以蔬菜为主、均有，适中、DDS分值为4～6分是结核患者营养状况BMI的独立影响因素(P<0.05),婚姻状况是非结核患者营养状况BMI的独立影响因素(P<0.05),而性别、职业是健康者营养状况BMI的独立影响因素(P<0.05)。结论 三类人群的膳食营养状况有所不同，需有针对性地开展健康教育，尤其是对于结核患者，需要重视膳食摄入不均的问题，引导当地结核患者培养良好的饮食行为习惯。
关键词：结核病;营养状况;体质指数;膳食多样化评分;影响因素
基金资助：国家自然科学基金(编号：82260657); 内蒙古自治区自然科学基金(编号：2023MS08005); 内蒙古自治区卫生健康科技计划项目(编号：202201375)
