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作者：赵磊;王皓;孙艳杰;马金刚;孟军;姜大成;昝珂;
单位：吉林师范大学生命科学学院;长春中医药大学药学院;四平市食品药品检验所;四平市中心人民医院;吉林省医疗器械检验研究院;中国食品药品检定研究院;
摘要：目的：基于指纹图谱分析沙棘中水溶性成分，建立检测方法，用于指导、评价沙棘的质量。方法：采用Inertsil~(TM) NH_2(250 mm×4.6 mm, 5μm)色谱柱，以乙腈-水(83∶17)为流动相；流速为1.0 mL/min;蒸发光散射检测器；柱温为30℃,建立指纹图谱，采用“中药色谱指纹图谱相似度评价系统(2012版)”,对10批沙棘样品进行特征图谱相似度考察；并测定成分的含量。结果：建立的指纹图谱共标记10个特征峰，方差贡献率较大的质量标志物为尿苷、腺嘌呤、果糖、甘露糖、葡萄糖，上述5个成分均在一定范围内线性关系良好，平均加样回收率>93.10%,RSD<3.00%;果实在成熟初期采摘，成分含量最高；随着贮藏时间的增长，含量降低；综合评价鲜沙棘果在蒸制20 min后干燥的质量最佳。结论：该研究为沙棘中水溶性成分的测定提供了依据，为沙棘采收期的确定、干燥方法研究等提供了参考。
关键词：沙棘;;指纹图谱;;含量测定;;采收时间
基金资助：吉林省中药材标准项目(JLYC2021024);; 吉林省发改委产业技术研究与开发项目(2020C0373)
