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作者：胡彦龙;朱建纲;张宏飞;张辉;赵子惠;
单位：平凉市动物卫生服务中心;甘肃省动物疫病预防控制中心;甘肃省畜牧兽医研究所;
摘要：饲用抗生素的过度使用甚至滥用引发了细菌耐药性扩散、畜产品残留超标及生态环境污染等连锁性公共卫生安全危机，目前许多国家和地区实施“饲料禁抗”、推行“无抗养殖”,因此寻找绿色、安全、高效、廉价的抗生素替代物已成为畜禽健康养殖领域的研究热点。本文结合国内外抗生素替代物的研究现状，阐述了益生菌、益生元、后生元、抗菌肽、噬菌体、酸制剂、植物提取物、藻类及其代谢物的作用机制以及在畜禽生产中的应用进展，分析了存在问题、解决思路和发展趋势，以期为抗生素替代物在无抗日粮配制和无抗养殖实施过程中的应用提供理论依据和实践参考，推动我国畜禽养殖绿色健康高质量发展。
关键词：抗生素替代物;;抗生素;;畜禽养殖;;饲料禁抗;;无抗养殖
基金资助：甘肃省科技计划项目软科学专项-青年项目(23JRZL508);甘肃省科技计划项目乡村振兴专项(24CXNL001)
