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中国畜牧杂志2024年第04期:胍基乙酸的合成代谢及在养牛生产中的应用研究进展

来源:期刊VIP网 时间:


作者:朱元芳;韩永胜;李伟;丁得利;丁丽艳;王艳菲;林秀蔚;李青莹;姚美玲;张淑芬;张建胜;王皓;

单位:黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院;辽宁菲迪饲料科技有限责任公司;

摘要:胍基乙酸是一种氨基酸衍生物,是动物体内肌酸合成的直接前体物质,有增加肌酸、节约精氨酸的作用。目前,胍基乙酸作为一种饲料添加剂广泛应用于动物生产,参与动物的肌肉合成与能量代谢,提高机体能量代谢效率。本文就胍基乙酸的生物学功能以及胍基乙酸在牛生产中的应用研究进展进行综述,以期为胍基乙酸在畜牧业生产中的应用提供理论依据。

关键词:能量代谢;胍基乙酸;牛

基金资助:财政部和农业农村部:国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-37); 黑龙江省农业科技创新跨越工程农业关键技术科技创新重点攻关项目(CX23GG07); 黑龙江省外向型农业产业技术协同创新体系