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作者：刘金洋;钟文迪;胡长胜;邓铭;刘德武;
单位：华南农业大学动物科学学院;
摘要：我国牛羊集约规模化饲养与传统放牧模式共同存在。传统放牧易受气候、季节等因素影响，牧草供应不稳定、饲料营养不均衡等成为牛羊产业发展的制约因素。使用全混合日粮不仅能够解决牛羊饲料营养不稳定问题，提高生产效率，还可以充分利用农业和工业副产品，保护环境，实现牛羊产业绿色健康、可持续发展。文章对全混合日粮配制原则、工艺以及其在牛羊各生产阶段的影响效果进行综述，为全混合日粮在牛羊生产中的使用提供参考。
关键词：全混合日粮;;日粮加工工艺;;牛;;羊
基金资助：石山羊的遗传选育和高效养殖技术示范推广（项目编号：KTP20210344）;; 广东省南方现代草牧业（羊）创新团队（项目编号：2022KJ127）;; 黑山羊精准营养与环境调控技术服务（项目编号：2021XNYNYKJHZGJ020）
