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作者：熊太第;朱翠;蒋守群;张赛;
单位：广东省农业科学院动物科学研究所,猪禽种业全国重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;佛山大学动物科技学院;
摘要：目前，我国养鸡业存在饲料资源短缺、非常规饲料原料开发不充分、养殖成本上涨及可持续性发展受限等问题。因此，迫切需要精准评估黄羽肉鸡的营养需要量。能量和氨基酸水平是精准配制黄羽肉鸡饲粮营养水平的核心指标，也是黄羽肉鸡精准营养需要的主要研究方向。文章主要对黄羽肉鸡能量与氨基酸营养最新研究进行综述，包括黄羽肉鸡能量需要量研究及其预测模型的建立、饲料原料有效能值研究、氨基酸的营养功能与需要量研究及低蛋白氨基酸平衡模型的建立，旨在深入、全面地介绍黄羽肉鸡能量与氨基酸营养需要的最新进展，为黄羽肉鸡精准高效生产与绿色饲粮配制提供理论依据。
关键词：黄羽肉鸡;;能量;;氨基酸;;营养;;研究进展
基金资助：国家重点研发专项[2022YFD1300502];; 国家现代农业产业技术体系项目[CARS-41];; 国家自然科学基金项目[32402816];; 广东省自然科学基金项目[2022A1515012069、2024A1515012121];; 广州市科技计划项目[202206010168];; 广东省农业科学院科技人才引进专项资金项目[R2021YJYB3012];广东省农业科学院青年科技人员指导协议项目[R2021QD-024]
