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作者：唐利军;周秉桦;王洋;苏奕靖;孙弟芬;舒刚;刘俊峰;
单位：塔里木大学动物科学与技术学院;四川农业大学;四川供销旧院黑鸡产业发展有限公司;
摘要：试验旨在研究莽草酸对旧院黑鸡雏鸡生长性能、脏器指数和抗氧化能力的影响。试验选择600只1日龄健康旧院黑鸡雏鸡，随机分为对照组（CON）、绿原酸组（CGA）、莽草酸低剂量组（LSA）、莽草酸中剂量组（MSA）、莽草酸高剂量组（HSA），每组设6个重复，每个重复20只鸡。CON组仅饲喂基础日粮，7日龄开始，CA组在基础日粮中添加绿原酸500 mg/kg,LSA组、MSA组、HSA组分别在基础日粮中添加莽草酸200、400、800 mg/kg。预试期7 d，正试期42 d。结果表明：(1)与CON组相比，LSA、MSA组在43～49日龄时日增重显著提高（P<0.05）。(2)与CON组相比，7～28日龄时CGA组的肾脏指数显著升高（P<0.05）,29～49日龄时LSA、MSA、HSA组的肝脏指数显著升高（P<0.05）,CGA、LSA、MSA组的肺脏指数、肾脏指数显著升高（P<0.05）。(3)与CON组相比，7～28日龄时HSA组肝脏MDA含量显著降低（P<0.05）;29～49日龄时MSA、HSA组血清总抗氧化能力（T-AOC）水平显著升高（P<0.05）,LSA、MSA、HSA组肝脏谷胱甘肽（GSH）含量显著升高（P<0.05）,HSA组超氧化物歧化酶（SOD）水平显著升高（P<0.05）;7～28、29～49日龄CGA、LSA、MSA、HSA组丙二醛（MDA）含量均显著降低（P<0.05）。综上所述，莽草酸最适添加量为200 mg/kg，该添加水平可以改善旧院黑鸡雏鸡的脏器指数、提高其抗氧化能力。
关键词：莽草酸;;旧院黑鸡;;生长性能;;脏器指数;;抗氧化能力
基金资助：国家重点研发计划项目[2022YFD1600902-4];; 四川省区域创新合作项目[2023YFQ0050];; 成都农业科技中心地方财政专项资金项目[NASC2024KY30];; 四川大英乌骨鸡科技小院项目[20211201]
