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作者：冯安东;韦贵聪;梁煜阳;姚毅沛;魏才翔;高鑫;覃广胜;邹彩霞;
单位：广西大学动物科学技术学院;中国农业科学院水牛研究所;
摘要：试验旨在探究β-胡萝卜素对水牛繁殖性能、血清生化指标、生殖激素、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取90头体况良好、平均体重（550.00±45.16） kg、胎次为2～3胎的沼泽型母水牛（本地奶水牛），随机分为3组，每组30个重复，每个重复1头水牛。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加300和600 mg/(头·d) β-胡萝卜素。预试期10 d，正式试验期170 d。结果显示，饲粮中添加β-胡萝卜素对水牛发情率、排卵率、可移植率和移植受胎率均无显著影响（P>0.05）。与对照组相比，试验Ⅰ组的血清促黄体素（LH）、促卵泡激素（FSH）含量极显著提高（P<0.01），血清超氧化物歧化酶（SOD）活性、总抗氧化能力（T-AOC）、免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高（P<0.05）；试验Ⅱ组的血清LH、FSH、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、T-AOC、免疫球蛋白G(IgG)及IgA含量极显著提高（P<0.01），血清SOD和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性及IgM含量显著提高（P<0.05）。试验Ⅱ组的血清丙二醛（MDA）含量极显著低于对照组和试验Ⅰ组（P<0.01）。研究表明，在饲粮中添加600 mg/(头·d)的β-胡萝卜素可提高水牛血清生殖激素含量，调节蛋白质代谢，有效增强机体抗氧化及免疫能力。
关键词：β-胡萝卜素;;水牛;;生殖激素;;抗氧化能力;;免疫
基金资助：广西科技重大专项（项目编号：桂科AA22068099-9）
