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作者:吴俊洪;曾永长;徐丹丹;吴正治;梁少瑜;
单位:深圳大学第一附属医院转化医学研究院;广州医科大学附属中医医院;
摘要:目的:建立簕菜的指纹图谱,考察其与抗氧化活性的谱效关系,并测定多个成分的含量。方法:建立15批不同产地簕菜的HPLC指纹图谱,以DPPH自由基清除率作为抗氧化活性的评价指标,利用灰色关联度法(GRA)、Spearman双变量相关性和偏最小二乘回归分析法(PLSR)研究簕菜的谱效关系,采用HPLC法测定经谱效关系确认的多个酚类成分的含量。结果:簕菜指纹图谱标定17个共有峰,指认了9个成分,其不同组分与抗氧化活性的相关系数大小为总酚>总黄酮>总三萜。综合GRA、Spearman和PLSR的结果可知,异绿原酸A、隐绿原酸、异绿原酸B、异绿原酸C、绿原酸、新绿原酸及色谱峰1、9、10对簕菜抗氧化作用的贡献度最高,其中前6者以及芦丁在15批簕菜中的含量分别为1.060~18.752 mg/g、0.002~0.061 mg/g、0.015~0.400 mg/g、0.361~4.307 mg/g、0.019~10.377 mg/g、0.069~0.238 mg/g、0.057~4.317 mg/g。结论:该研究建立的指纹图谱和含量测定方法可用于簕菜的质量评价,异绿原酸A、隐绿原酸、异绿原酸B等9个成分是其抗氧化作用的潜在药效物质基础。
关键词:簕菜;;指纹图谱;;抗氧化;;咖啡酰奎宁酸;;含量测定
基金资助:广东省自然科学基金项目(2021A1515010978,2021A1515012474);; 深圳市科技计划项目(JCYJ20180227175929767,JCYJ202103 24121610029);; 广东省重点领域研发计划项目(2020B1111120003)