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作者：赵中振;吴孟华;
单位：香港浸会大学中医药学院;北京中医药大学《本草纲目》研究所;暨南大学岭南传统中药研究中心;
摘要：阿魏始载于唐代的《新修本草》,在1975年之前，主要来自从伊朗、阿富汗等国进口的阿魏。对于这个在本草记载了1300多年历史的中药，始终存在着神秘的面纱。为探究进口阿魏的真面目，而进行了名称、产地与品种的本草考证，并专程前往伊朗东部进行了实地调查，明确阿魏的来源植物、采收、资源和应用。结果表明古代进口自伊朗的阿魏是药用主流，产自新疆的阿魏也存在使用的可能。进口阿魏来自伞形科多年生草本植物阿魏Ferula assa-foetida L.的干燥树脂。阿魏的野生资源很少，在伊朗当地是濒危物种，但已经栽培成功。阿魏树脂的收集有两种情况：(1)未开花前，第2或第3年在地下根部切开生长点周边，以取得树脂；(2)在阿魏的花期，直接将花茎从根部折断，遮荫，等渗出一定量的树脂后刮下，再将根部上端切掉一截，如此反复，直至树脂枯竭。在伊朗，阿魏的嫩根、叶柄、叶片、花序、果实均可食用，或作为调味料。此外，阿魏树脂在当地还具有助消化、祛痰、通便、镇静、安神、镇痛、驱虫、壮阳和防腐的作用。建议新疆阿魏Ferula sinkiangensis K.M.Shen或阜康阿魏Ferula fukanensis K.M.Shen的树脂采收参考伊朗当地方法，多次采收，增加产量。为了保护国产阿魏资源，建议《中华人民共和国药典》恢复收录阿魏Ferula assa-foetida L.作为中药阿魏的法定来源植物。
关键词：进口阿魏;;伊朗;;采收;;资源;;考证
