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作者：林庆州;陈奕颖;宋心茹;杨彩梅;刘金松;刘玉兰;郇伟伟;牛玉;
单位：浙江农林大学动物科技学院·动物医学院;浙江惠嘉生物科技股份有限公司;浙江农林大学化学与材料工程学院;
摘要：试验旨在对比未包被植物精油（PEO）和包被植物精油（CEO）对脂多糖（LPS）诱导的断奶仔猪生长性能和脾脏损伤的影响。将24头21日龄、（8.02±0.06）kg断奶仔猪随机分成4组，每组6个重复，每个重复1头。CON组和LPS组饲喂基础日粮，LPS+PEO组和LPS+CEO组分别在基础日粮中添加500 mg/kgPEO和CEO。49日龄时，LPS组、LPS+PEO组和LPS+CEO组仔猪注射0.1mg/kgLPS溶液，CON组仔猪注射等量的无菌生理盐水。4 h后，所有仔猪称重后屠宰，取脾脏组织进行后续测定分析。结果表明：与CON组相比，LPS组仔猪脾脏指数、丙二醛含量、促炎细胞因子含量升高（P<0.05），脾脏抗氧化酶活性、免疫球蛋白水平、线粒体抗氧化和自噬相关基因的表达水平降低（P<0.05）；与LPS组相比，日粮中添加PEO和CEO均能提高LPS攻毒断奶仔猪的体重（P<0.05），降低脾脏指数（P<0.05），提高总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）和过氧化氢酶（CAT）活性以及免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量（P<0.05），降低丙二醛和肿瘤坏死因子α含量（P<0.05），上调GPx、CAT、Nrf1和PINK1 mRNA表达水平（P<0.05），下调P62表达水平（P<0.05）；添加CEO还能提高LPS攻毒仔猪脾脏总抗氧化能力（T-AOC）和免疫球蛋白G(IgG)含量，降低白细胞介素6(IL-6)和白细胞介素1β(IL-1β)含量，上调SOD1、SIRT1、Beclin1 mRNA表达水平（P<0.05）；与LPS+PEO组相比，LPS+CEO组仔猪体重和平均日增重升高（P<0.05），脾脏T-AOC、GPx、CAT活性以及IgA、IgG和IgM含量升高（P<0.05）,IL-6和IL-1β含量降低（P<0.05）,SOD1、SIRT1和Beclin1mRNA表达水平升高（P<0.05）。由此可见，日粮中添加植物精油能显著提高断奶仔猪脾脏的抗氧化和免疫功能，并且CEO效果更佳。
关键词：植物精油;LPS攻毒;抗氧化能力;免疫功能;线粒体自噬;断奶仔猪
基金资助：浙江省领军型创新创业团队项目（2020R01015）; 浙江省三农九方项目（2022SNJF059）; 浙江省“领雁”研发攻关计划（2022C02059）; 杭州市农业和社会发展一般项目（202203B18）; 浙江省自然科学基金（LQ23C170002）; 浙江农林大学科研发展基金项目（2022LFR060）
