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作者：王璐;徐振朋;吴丹丹;郑文琦;云婧;高顺平;
单位：乌兰察布市农林科学研究所;
摘要：蛋白质饲料短缺和抗生素滥用是当前畜牧业面临的两大问题。黑水虻（BSF）是一种应用广泛的昆虫资源，与传统蛋白原料如豆粕、鱼粉等相比，黑水虻氨基酸种类丰富，含有多种免疫调节因子。在动物生产中，可作为一种良好的蛋白质饲料来源和抗生素替代产品。黑水虻幼虫（BSFL）作为饲料原料在畜禽养殖中具有巨大的应用潜力，其不仅能够提高畜禽生产性能、降低饲料成本，还具有环境友好的特点。近年来，针对BSFL在动物生产中应用的研究也越来越深入。文章综述了BSF的营养特性，及其作为饲料原料对畜禽生产性能及健康水平的影响，总结了BSF产业化应用面临的问题，并对研究和发展方向进行展望，以期为BSF在动物生产中的应用提供参考。
关键词：黑水虻;;畜禽生产;;抗生素替代;;豆粕替代
基金资助：乌兰察布市地方财政项目（项目编号：2022WNLZD05）
