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作者：李轶琳;杨正阳;高媛;李春伟;
单位：东北林业大学家居与艺术设计学院;
摘要：为改善海藻酸钠膜的性能，并赋予其一定的抑菌性。以海藻酸钠为成膜基材，添加不同含量的纳米氧化锌作为抗菌、抗紫外物质，制备一种具有抗菌、抗紫外双重功能的复合包装薄膜。借助紫外光谱、X射线衍射图谱等对复合膜结构进行表征，对复合膜的机械性能、阻湿性能及光学性能进行测试并分析。结果表明，纳米氧化锌的加入没有改变海藻酸钠膜的结构，复合膜有较强的抗紫外性能，纳米氧化锌与海藻酸钠相容性良好；复合膜具有抗菌性，对金黄色葡萄球菌的抑菌效果强于大肠杆菌。纳米氧化锌的加入提高了复合膜的机械性能与阻湿性能，当纳米氧化锌含量为5%时，有最大的拉伸强度17.13 MPa，最小的水蒸气透过系数8.05×10~(-11) g/(m·s·Pa)。ALG-5%ZnO为最佳配比的复合膜。研究为纳米氧化锌在包装薄膜领域的应用提供参考。
关键词：海藻酸钠;;纳米氧化锌;;抗紫外;;抗菌;;双重功能
基金资助：?黑龙江省自然科学基金项目(LH2019E001);; 东北林业大学院级大学生创新训练项目(202310225649)
