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作者：黄春凤;周涛;高彦平;欧小宏;王艳红;郭兰萍;袁青松;
单位：贵州中医药大学;中国中医科学院中药资源中心/道地药材品质保障与资源持续利用全国重点实验室;
摘要：目的：明确环境条件对生防菌帕勒隆尼氏假单胞菌B-BH16-1抑菌物质活性的影响，提高该菌株对太子参叶斑病菌的生防效果。方法：采用单因素分析方法，研究温度、酸碱度、水解酶和紫外线照射对菌株B-BH16-1产生的抑菌物质活性的影响。结果：菌株B-BH16-1发酵液只有经60～80℃处理后，对灰霉菌HP-2e生长抑制活性显著降低；但在40～121℃处理后对互隔交链孢菌MJ2-2a的抑菌活性无显著影响。发酵液在强碱(pH=11)条件处理后，对互隔交链孢菌MJ2-2a的抑菌活性显著降低；但对灰霉菌HP-2e的抑菌活性无显著影响。这些结果表明菌株B-BH16-1发酵液具有较好的热稳定性和酸碱度稳定性。用不同的水解酶和紫外线处理菌株B-BH16-1发酵液，发现蛋白酶K、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶、脂肪酶和紫外照射处理后的发酵液对互隔交莲孢菌MJ2-2a和灰霉菌HP-2e抑制活性均无显著影响。该结果表明菌株B-BH16-1发酵液具有较好的抗紫外线和酶解能力。结论：生防菌株B-BH16-1发酵液在应用环境条件下具有较好的稳定性，为开发防治太子参叶斑病的生防菌剂提供了理论依据。
关键词：太子参;;叶斑病;;帕勒隆尼氏假单胞菌;;发酵液;;抑菌稳定性
基金资助：贵州省教育厅高校科研平台团队项目(黔教技[2022]021号);; 贵州省普通高等教育青年科技人才成长项目(黔教合KY字[2022]265号);; 贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑[2022]一般136);; 中国中医科学院科技创新工程项目(CI2021B013);; 国家现代农业产业技术体系项目(CARS-21)
