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作者：黄苗苗;高陆迎;闫永红;邹慧琴;孙希;杨瑶珺;
单位：北京中医药大学中药学院;
摘要：目的：研究由天然原料和人工生产原料等同使用引起的安宫牛黄丸中内在挥发性成分的差异，采用仿生电子鼻技术快速区分市售安宫牛黄丸的原料来源。方法：收集33批市售安宫牛黄丸样品，按照牛黄和麝香的来源，分为双天然样品、单天然样品、双人工样品3类；采用HPLC法测定胆红素、黄芩苷、盐酸小檗碱的含量，采用顶空气相色谱-质谱(HS-GC-MS)法检测样品中的挥发性成分，利用正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)筛选差异化合物，探讨安宫牛黄丸挥发性差异化合物与其原料来源的相关性；应用仿生电子鼻技术检测安宫牛黄丸的整体气味特征，结合OPLS-DA识别市售安宫牛黄丸的原料来源。结果：33批市售安宫牛黄丸样品的质量均符合药典规定；从样品中共检测出24个挥发性成分，筛选出9个潜在的差异化合物；基于电子鼻数据的OPLS-DA能够成功区分3种样品。结论：运用仿生电子鼻技术可区分市售原料不同的安宫牛黄丸。
关键词：安宫牛黄丸;;气味;;电子鼻;;顶空气相色谱-质谱法;;正交偏最小二乘判别分析
基金资助：北京市自然科学基金资助项目(7222275)
