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饲料工业2025年第11期:氨基酸微量元素络合物对肉鸡生长性能、免疫功能、抗氧化能力和微量元素排泄的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:江雅婷;唐煌尧;张伟;陈胜美;徐玉荣;蔡文清;杨敏艺;兰云贤;

单位:西南大学动物科学技术学院;四川新一美生物科技有限公司;

摘要:试验旨在研究氨基酸微量元素络合物(AACM)对肉鸡生长性能、免疫功能、血清抗氧化能力和微量元素排泄的影响。选取320只1日龄白羽肉鸡,随机分为4组,在对照组基础日粮中添加无机微量元素;分别在AACM 80/60组、AACM 60/40组和AACM 40/40组1~21日龄基础日粮中添加对照组用量80%、60%和40%的AACM,22~42日龄添加对照组用量60%、40%和40%的AACM,试验期42 d。结果表明:各试验组1~42日龄平均日增重和42日龄体重均显著高于对照组(P<0.05),AACM 80/60组肉鸡22~42日龄料重比显著低于对照组(P<0.05),AACM 80/60组和AACM 60/40组1~42日龄料重比显著低于其他组(P<0.05),其中AACM 80/60组1~42日龄料重比显著低于AACM 60/40组(P<0.05)。与对照组相比,AACM 80/60组和AACM 40/40组21日龄新城疫抗体滴度显著提高(P<0.05)。与对照组和AACM 40/40组相比,AACM 80/60组肉鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05)。与对照组相比,各试验组肉鸡粪便中铁、锰和锌含量显著降低(P<0.05)。由此可见,在肉鸡玉米-豆粕型饲粮中添加40%~80%的AACM减量取代无机微量元素,对肉鸡生长性能、免疫功能和血清抗氧化能力均有一定程度的改善作用,且能降低粪便中微量元素的排泄量。

关键词:氨基酸微量元素络合物;;肉鸡;;生长性能;;免疫功能;;抗氧化能力;;微量元素排泄

基金资助:西南大学横向资助项目[4412200419]