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饲料研究2025年第10期:不同株高芦竹干草营养价值评价及瘤胃降解特性的研究

来源:期刊VIP网 时间:


作者:甘晓燕;孔凡林;钟楠;陈虞超;郭生虎;田莉;李胜利;

单位:宁夏农林科学院农业生物技术研究中心;宁夏农业生物技术重点实验室;中国农业大学动物科学技术学院;

摘要:为充分利用芦竹种质资源,试验以芦竹为原料,研究不同株高芦竹的饲用营养价值及其奶牛瘤胃降解特性。采用单因素随机设计,共6个处理组,株高分别为1.5 (Z1组)、1.8 (Z2组)、2.0 (Z3组)、2.3(Z4组)、2.6 (Z5组)、3.0 m (Z6组),粉碎后测定其饲用营养成分含量和各营养成分瘤胃降解特性指标。结果显示:不同株高的芦竹营养成分存在较大差异,随着株高增加,芦竹粗蛋白含量和相对饲喂价值呈降低趋势,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量逐渐增加。芦竹的干物质、粗蛋白、有机物、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的72 h瘤胃降解率和有效降解率均呈现随着株高增加而降低的趋势。研究表明,芦竹粗蛋白质含量高,纤维物质含量适中,在生长前期株高1.5~2.0 m时,营养成分干物质、粗蛋白、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维在瘤胃中的降解率均较高,可作为草食动物的高蛋白质饲草来源。

关键词:芦竹;;营养成分;;有效降解率;;瘤胃

基金资助:宁夏回族自治区重点研发计划(项目编号:2022BBF03033)