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作者：唐露;刘艳;都勇;陈永皇;宋长贵;罗太明;徐洪;宋志光;
单位：重庆市蚕业科学技术研究院;
摘要：研究旨在解决果桑夏伐枝条的绿色高效利用难题。试验选取8个国内主推果桑品种的一年生夏伐枝条为材料，对其生产性能、营养成分及青贮品质进行综合评价。结果显示：8个果桑品种的夏伐一年生枝条鲜重为190.65～255.60 kg/km2，红果2号（X2）鲜重最高；8个果桑品种枝叶比为0.34～0.52，中桑5801 (X1)枝叶比最低；8个果桑品种枝条长度小于60 cm的重量占比为46.1%～77.0%;8个果桑品种干物质（DM）含量为23.78%～27.30%，白玉皇（X3） DM含量最高；8个果桑品种粗蛋白（CP）含量为19.03%DM～21.18%DM，嘉陵30 (X7)CP含量最高；8个果桑品种还原性糖（RS）含量为14.24%DM～22.90%DM,X7的RS含量最高；8个果桑品种相对饲用价值（RFV）为172.06～215.86,X6的RFV最高。青贮后，8个果桑品种的pH值整体偏高，X3青贮的p H值最低，为4.72，黑珍珠（X4）青贮的氨态氮/总氮比值最低，为9.19%,X2青贮乳酸含量最高，为3.26%DM,X7青贮乙酸含量最低，X6和渝果1号（X8）青贮的丁酸含量较低。隶属函数综合评价显示，X6、X7品种夏伐枝条综合表现较好。研究表明，果桑夏伐枝叶的饲用价值较高，具有开发为畜禽非常规饲料的潜力。
关键词：果桑;;夏伐枝条;;生产性能;;营养品质;;青贮品质
基金资助：重庆市科研院所2023绩效激励引导专项（项目编号：CSTB2023JXJL-YFX0050）;; 重庆市2024茧丝绸发展项目（项目编号：20240530164052300）
