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作者：孙伟;钟凌云;刘红宁;杨嵩虹;张弘弢;刘绍姜;秦月;
单位：江西中医药大学;
摘要：目的：通过探究白芍“冷”炮制法和“热”炮制法对大鼠一般状态、舌象和能量代谢的影响，总结“冷-热”炮制对白芍药性的影响。方法：SD雄性大鼠适应性喂养7 d,随机分为空白对照组、冻干白芍组、白芍饮片组、炒白芍组、酒麸白芍组。空白对照组给予生理盐水，各给药组给予相应白芍水煎液，给药周期15 d。每3天检测各组大鼠体质量、肛温；ELISA法检测肝脏中Na~+/K~+-ATPase、ATPs、HK、PDHC、IDH及血清中EPI水平；电镜扫描观察舌象变化。结果：与“热”炮制白芍相比“冷”炮制后的白芍可降低大鼠Na~+/K~+-ATPase、HK、PDHC和IDH水平，并显著降低大鼠肛温(P<0.05),电镜扫描舌象中蕈状乳头更光滑、裂纹少、周围角质化薄、凸起不明显，丝状乳头尖部更加光滑，根部角质化和剥落现象不明显。结论：“热”炮制白芍提升了代谢相关酶活性，促进代谢，增强被炮制白芍的热性，“冷”炮制则是增强白芍的寒性，炮制方法导致的药性变化可为临床治疗需要及不同药性炮制品的选择提供参考。
关键词：白芍;;“冷-热”炮制;;中药药性;;舌象;;代谢
基金资助：特色炮制技术规律发掘——麸制(GZY-KJS-2022-051);; 中药炮制技术传承创新团队(CXTD22003);; 中药炮制(炆法)等关键技术重点研究室(赣中医药科教字[2022]8号);; 江西省中医药产业科技创新联合体产业链协同攻关项目(20224BBG72001);; 江西省重点研发计划项目(20232BBG70013)
