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作者：黄燕;李秋香;黄士新;宋洪友;顾欣;陈兆国;
单位：中国农业科学院上海兽医研究所;吉林农业大学动物科技学院;上海市动物疫病预防控制中心;上海宇伯梓生物技术有限公司;
摘要：本研究采用电解法制备微酸性次氯酸溶液，利用中和试验筛选受试微酸性次氯酸消毒剂的中和剂，并分别利用定性和定量试验评价其对禽场常见病原菌—禽致病性大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的杀灭效果。中和剂鉴定结果表明，0.5%硫代硫酸钠溶液对本研究受试微酸性次氯酸消毒剂具有良好的中和作用，且中和剂及中和产物对试验菌的生长无显著影响。悬液定性杀菌试验结果表明，微酸性次氯酸消毒剂完全杀灭10~7 CFU/mL禽致病性大肠杆菌的最低有效氯浓度为100 mg/L，作用时间为10 min；完全杀灭10~7 CFU/mL沙门氏菌的最低有效氯浓度为150 mg/L，作用时间为1 min；完全杀灭10~7 CFU/mL金黄色葡萄球菌的最低有效氯浓度为150 mg/L，作用时间为5 min。悬液定量杀菌试验结果显示，当微酸性次氯酸消毒剂有效氯浓度为150 mg/L时，对禽致病性大肠杆菌仅需30 s即可完全杀灭，杀灭对数值为7.29；对沙门氏菌和金黄色葡萄球菌则需作用5 min才能完全杀灭，杀灭对数值分别为7.83和7.60。以上结果表明，该微酸性次氯酸消毒剂能够在短时间内快速杀灭以上3种致病菌，为该消毒剂的应用提供数据。
关键词：微酸性次氯酸;;禽致病性大肠杆菌;;沙门氏菌;;金黄色葡萄球菌;;杀菌效果
基金资助：上海市2020年度“科技创新行动计划”(20392002600)
