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作者：吐鲁洪·卡地尔;早热古丽·买买提明;阿娜尔古丽·马合木提;李建梅;祖里皮亚·塔来提;
单位：新疆维吾尔自治区维吾尔医药研究所;新疆维吾尔自治区维吾尔医药研究所维吾尔医方剂学重点实验室;新疆维吾尔自治区第二人民医院;
摘要：目的 优化曼陀罗籽油超临界CO_2提取工艺，并分析其脂肪酸组成。方法 在单因素试验基础上，以提取温度、提取压力、提取时间、CO_2体积流量为影响因素，出油率为评价指标，响应面法优化提取工艺，GC-MS法分析其脂肪酸组成。结果 最佳条件为提取温度50℃,提取压力30 MPa,提取时间2 h, CO_2体积流量18 L/h,出油率为8.31%。共鉴定出17种脂肪酸，其中亚麻酸含量最高，达82.05%,1-亚油酸单甘油酯、β-香树精次之。结论 该方法准确度高，重复性好，可为超临界CO_2提取曼陀罗籽油提供参考，对推动该资源合理利用具有积极意义。
关键词：曼陀罗籽油;;超临界CO_2提取工艺;;脂肪酸;;组成分析;;响应面法;;GC-MS
基金资助：新疆维吾尔自治区自然科学基金项目(2021D01A159);; 新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务经费资助项目(KY2023083)
