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作者：尹月;李响;张喜闻;王敏;王永芳;赵玉蓉;
单位：湖南农业大学动物科学技术学院;
摘要：本试验旨在研究饲粮中添加α-硫辛酸（ALA）对白羽肉鸡的生长性能、血清生化指标及肠道健康的影响。选取180只健康、体重相近的1日龄AA肉鸡，随机分成3组，每组6个重复，每个重复10只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮，试验组分别饲喂基础饲粮中添加100、300 mg/kg ALA的饲粮，试验期42 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加ALA可降低耗料增重比（P<0.01），添加300 mg/kg ALA可降低平均日采食量（P<0.01）；饲粮中添加300 mg/kg ALA可降低血清谷草转氨酶活性（P<0.05）；饲粮中添加ALA可增加空肠和回肠的绒毛高度以及绒毛高度/隐窝深度（P<0.01）；饲粮中添加ALA可增加盲肠微生物OTU数目，提高Chao1、observed＿species、PD＿whole＿tree及Shannon指数（P<0.05），增加Alistipes、Lactobacillus和CHKCI001相对丰度（P<0.01）；饲粮中添加100 mg/kg ALA可增加Faecalibacterium相对丰度（P<0.01）。由此可见，ALA可改善肠道形态，提高有益菌丰富度，优化菌群结构，提高肉鸡饲料转化效率及其生长性能，且添加量为100 mg/kg时效果较好。
关键词：硫辛酸;生长性能;生化指标;肠道健康;肉鸡
基金资助：十四五国家重点研发计划项目（2023YFD1301204）
