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中国畜牧杂志2024年第07期:哈萨克羊屠宰性能与体尺性状的相关及回归分析

来源:期刊VIP网 时间:


作者:玛尔孜娅·亚森;白锋;于丽娟;阿米妮古丽·阿不力孜;张恺;罗春彦;买坎·沙力;周喜荣;张艳花;

单位:新疆畜牧科学院畜牧研究所,农业农村部畜禽资源(羊)评价利用重点实验室;新疆农业大学动物科学学院;新疆畜牧科学院畜牧业经济与信息研究所;

摘要:哈萨克羊是优良地方品种,具有重要经济价值。发展壮大哈萨克羊的产业规模,对农民增收以及畜牧业产业化发展具有重要意义。为加强对哈萨克羊的种质资源研究,本试验选取26只11月龄的健康哈萨克羊(母羊13只、公羊13只)进行屠宰性能与生产性能测定分析。结果显示:哈萨克羊公羊的活重、胴体重、净肉重等指标均显著高于哈萨克羊母羊,屠宰性能和体尺性状各指标接近12月龄哈萨克羊标准。哈萨克羊的活重与胴体重、净肉重、胸围、尾长的回归模型公式分别为y_胴=0.685x–6.513、y_净=0.430x–2.681、y_胸=0.597x+58.699、y_尾=0.640x+5.255。11月龄哈萨克羊的屠宰性能符合正常发展水平,研究结果可作为哈萨克羊屠宰性能与生产性能的参考。

关键词:哈萨克羊;屠宰性能;生产性能;相关性分析;回归分析

基金资助:中央引导地方科技发展专项资金(ZYYD2023B10); 新疆牧区地方肉羊选育改良技术体系(XJMQ-1); 新疆自治区重点实验室开放课题(2019D04014)