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作者：汪蕴祺;郑诗倩;邓榕榕;王科证;魏来娇;沈志滨;
单位：广东药科大学中药学院;广东植肤生物科技有限公司;
摘要：试验旨在探究紫苏叶油对鸡腹泻致病菌福氏志贺氏菌的体外抗菌活性及对生物被膜的抑制作用。通过微量肉汤稀释法、活菌计数法、扫描电子显微镜以及qRT-PCR等方法，测定紫苏叶油对福氏志贺氏菌的最低抑菌浓度（MIC）、不同阶段生物被膜和群体感应系统等指标，选择盐酸金霉素为阳性药进行结果对比。结果显示，紫苏叶油对福氏志贺氏菌具有良好抑菌活性，能有效延迟细菌进入对数生长期；对福氏志贺氏菌各阶段生物膜内细菌的代谢活性及生物被膜总量均具有一定的清除作用，还可通过减少福氏志贺氏菌的细菌黏附、抑制细菌发育繁殖，并破坏其细胞结构。紫苏叶油可通过调控相关基因的表达，干扰群体感应系统对生物被膜的调控。研究表明，紫苏叶油对福氏志贺氏菌有良好的体外抗菌活性，能够清除该菌各个生长阶段的生物被膜。
关键词：鸡;;腹泻;;紫苏叶油;;福氏志贺氏菌;;抗菌活性;;生物被膜
基金资助：国家重点研发计划“中医药现代化”重点专项项目（项目编号：2018YFC1707100）
