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作者:刘华;王东清;张瑞玉;王朝武;李明;马斌;牛颖;
单位:宁夏农林科学院林业与草地生态研究所;中卫市阳光沐场农牧有限公司;
摘要:试验旨在明确不同种植年限金银花枝叶的营养成分,为金银花枝叶副产物的开发利用提供参考。试验分别采集种植4、5和7年的金银花叶片和枝条,测定不同种植年限金银花叶和枝条的营养成分。结果显示,不同种植年限的金银花叶片的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)含量和相对饲喂价值(RFV)均高于枝条,酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量均低于枝条。不同种植年限的金银花枝条中钙(Ca)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)含量显著高于叶片(P<0.05)。不同种植年限的金银花叶片中维生素C (VC)含量显著高于枝条(P<0.05),维生素B_1(VB_1)、维生素E (VE)含量显著低于枝条(P<0.05)。研究表明,金银花叶片和枝条粗蛋白、矿质元素及维生素含量丰富,具有较高的饲用价值,且种植4—5年的金银花叶片和种植5年的枝条营养价值较高,可作为畜禽饲料使用,开发利用潜力较大。
关键词:金银花;;营养成分;;综合评价
基金资助:宁夏农林科学院农业高质量发展和生态保护科技创新示范项目(项目编号:NGSB-2021-16-02);; 国家现代农业产业技术体系(项目编号:CARS-21)