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作者：袁子安;张琛;唐雄卓;
单位：湖南农业大学动物科学技术学院;云南循环农业产业研究院;
摘要：酸化剂作为促生长类抗生素的替代品，已经被广泛应用于畜禽养殖生产中。酸化剂具有降低胃肠道pH值、促进仔猪生长、降低仔猪腹泻率及缓解仔猪断奶应激等作用，其中在缓解仔猪断奶应激方面效果尤其突出。仔猪在断奶过程中面临着生理和行为上的双重挑战，酸化剂可通过调节肠道环境来提高仔猪对饲料的利用率，从而改善仔猪的生长性能和整体健康状态。近年来，关于酸化剂在断奶仔猪养殖中的研究逐渐增多。文章综述了酸化剂的生物学功能及其在断奶仔猪养殖中的研究进展，为其在畜牧养殖中的进一步应用提供参考。
关键词：酸化剂;;断奶仔猪;;生物学功能
基金资助：云南省重大科技专项计划（项目编号：202202AE090032）;; 湖南省教育厅科学研究项目（项目编号：23B0220）
