来源：期刊VIP网 时间：
作者：林晗;程英霞;
单位：烟台职业学院;
摘要：试验旨在研究不同水平的金针菇菌糠对育肥猪生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响。选择200头体重相近、健康的“杜×长×大”三元杂交育肥猪，随机分成4组，每组5个重复，每个重复10头猪。对照组育肥猪饲喂基础饲粮，试验组育肥猪分别饲喂含有2.5%、5.0%和10.0%的金针菇菌糠的试验饲粮。试验期8周。结果表明，与对照组相比，5.0%菌糠组育肥猪的平均日增重显著升高（P<0.05），料重比显著降低（P<0.05）;2.5%、5.0%菌糠组育肥猪对干物质的表观消化率显著提高（P<0.05）,5.0%菌糠组育肥猪对粗纤维的表观消化率显著提高（P<0.05）,2.5%、5.0%、10.0%菌糠组育肥猪对粗蛋白的表观消化率显著提高（P<0.05）;2.5%、5.0%、10.0%菌糠组的增重收入分别提高了21.60、43.20、21.28元/头，利润分别提高了14.45%、25.29%和18.13%;5.0%、10.0%菌糠组育肥猪血清球蛋白水平显著提高（P<0.05），血清尿素氮、胆固醇及甘油三酯水平显著降低（P<0.05）。研究表明，育肥猪饲喂适量的金针菇菌糠可以提高生长性能、养分表观消化率、养殖利润，改善部分血清生化指标，且金针菇菌糠的适宜添加量为5.0%。
关键词：育肥猪;;菌糠;;生长性能;;养分表观消化率;;经济效益
