来源:期刊VIP网 时间:
作者:李伟;刘泽东;高海娟;孙蕊;王若丁;钟鹏;赵金波;
单位:黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院;
摘要:黄酮是苜蓿重要的活性成分之一,具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化和免疫调节等多种功效,能够提高动物的生长性能,增强免疫力,改善畜产品品质,减少应激,预防和治疗疾病,在畜牧业中应用前景广阔。文章介绍了苜蓿黄酮的常用提取方法和生物活性,综述了苜蓿黄酮在反刍动物、家禽和猪养殖中的应用研究进展,为苜蓿黄酮在畜禽生产中的进一步开发与利用提供参考。
关键词:苜蓿黄酮;;提取方法;;生物活性;;动物生产
基金资助:齐齐哈尔市科技计划创新激励项目(项目编号:CNYGG-2023014);; 黑龙江省草原与牧草育种重点实验室;; 黑龙江省草品种驯化试验项目(项目编号:2023-1);; 国家草品种区域试验项目(项目编号:16230087-1)