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饲料研究2024年第02期:4取代三联吡啶锌金属配合物的抗菌活性研究

来源:期刊VIP网 时间:


作者:张子萱;王本伟;贺兆源;孙大猛;陈龙智;郑自华;马震;陈海兰;

单位:广西大学动物科学技术学院;广西畜禽繁育与疾病防控重点实验室;广西大学化学与化工学院;广西大学农牧产业发展研究院;

摘要:试验旨在研究4取代三联吡啶锌金属配合物的抗菌活性。采用微量肉汤稀释法测定4取代三联吡啶锌金属配合物对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、副溶血弧菌和无乳链球菌的最小抑菌浓度(MIC),观察经配合物作用后的细菌生长情况、菌体细胞形态、细胞膜通透性及胞内蛋白表达量的变化,探究其对金黄色葡萄球菌的抗菌作用机制。结果显示,4取代三联吡啶锌金属配合物对金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌具有较高的抗菌活性,经配合物作用后的金黄色葡萄球菌生长延迟、菌体发生干瘪破裂、细胞膜通透性增强及胞内蛋白表达量减少。研究表明,4取代三联吡啶锌金属配合物可能通过破坏菌体或抑制蛋白表达而抑制细菌活性。

关键词:三联吡啶;;金属配合物;;抗菌活性;;金黄色葡萄球菌;;抗菌机制

基金资助:大学生创新创业项目(项目编号:202210593879);; 国家重点研发计划项目(项目编号:2021YFD1100100);; 国家现代农业产业技术体系广西创新团队建设项目(项目编号:nycytxgxcxtd-21)