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作者：杨俊;赵小刚;张桂红;郭吉余;
单位：广东海大集团股份有限公司;华南农业大学兽医学院;广东省养猪与猪病防控技术企业重点实验室;
摘要：试验研究鱼油对母猪泌乳性能和哺乳仔猪生长性能的影响。试验选用56头妊娠后期（107 d）健康的母猪，随机分成4组，每组14个重复，每个重复1头母猪。对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮+2.0%豆油，试验组饲粮分别添加0.5%、1.0%、2.0%鱼油。试验周期为妊娠107 d至产后18 d。结果显示，与对照组相比，添加2.0%鱼油可显著提高仔猪平均断奶重及哺乳期间仔猪平均日增重（P<0.05），但对母猪哺乳期采食量、背膘损失、断奶发情间隔及仔猪哺乳期间成活率无显著影响（P>0.05）。与对照组相比，饲粮中添加1.0%或2.0%鱼油改变了乳汁中脂肪酸组成，显著提高了初乳中C22∶5n-3、C22∶6n-3和常乳中C20∶5n-3、C22∶5n-3、C22∶6n-3含量（P<0.05），提高了乳汁中n-3多不饱和脂肪酸（n-3 PUFA）比例。与对照组相比，添加2.0%鱼油显著提高了母猪初乳中免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白M (IgM)含量及仔猪血浆中IgG和IgM含量（P<0.05），显著降低了仔猪血浆中炎症因子白细胞介素-1β (IL-1β)和肿瘤坏死因子-α (TNF-α)含量（P<0.05）。研究表明，母猪饲粮中添加2.0%鱼油提高了母猪乳汁中n-3 PUFA和免疫球蛋白含量，并通过增强仔猪免疫能力缓解炎症反应，从而提高仔猪哺乳期生长性能。
关键词：母猪;;鱼油;;泌乳性能;;仔猪
