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作者：杜海东;李科南;娜梅拉;娜仁花;
单位：内蒙古农业大学动物科学学院;
摘要：粗饲料在维持反刍动物健康和提高生产性能方面起着重要作用。粗饲料经瘤胃内的微生物发酵降解为可吸收利用的物质，可以维持机体的正常生命活动。粗饲料通过刺激动物反刍、唾液分泌和瘤胃发育可以维持瘤胃健康。粗饲料摄入量不足会导致反刍动物胃肠道损伤、营养缺乏、生产性能下降以及行为异常等问题。不同粗饲料的组织结构和营养组分差异会影响反刍动物的营养消化、能氮利用及机体代谢等。因此，饲粮中不同粗饲料来源是影响瘤胃功能和生产性能的关键因素。文章综述了不同来源粗饲料的品质及其对反刍动物瘤胃微生物、机体代谢和生产性能的影响，并对其作用机制进行阐述，为粗饲料在反刍动物中的合理利用提供参考。
关键词：粗饲料;;反刍动物;;代谢;;生产性能;;瘤胃微生物
基金资助：国家自然科学基金（项目编号：31760690）;; 内蒙古自治区高等学校创新团队发展计划支持（项目编号：NMGIRT2322）
