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饲料工业2025年第13期:粗壮女贞子三萜类化学成分分析及其在畜牧生产中的应用

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作者:李彦灵;叶同生;王意驰;郝芙琪;马矜烁;李牧珅;钱慧琴;

单位:新乡医学院三全学院;河南省中西医结合医院;

摘要:粗壮女贞子作为天然的药用植物饲料添加剂,具备提高畜禽类动物生产性能、改善机体抗氧化功能、提高生物自身免疫力、促进脂类代谢等多种功能。文章以粗壮女贞子中的总三萜类成分为研究对象,基于超高效液相色谱串联四级杆飞行时间质谱技术(UPLC-Q-TOF-MS/MS)分析其总三萜类化学成分,选用2,2-联苯基-1-苦基肼基(DPPH)自由基清除法评价其抗氧化活性,并论述其在畜牧生产中的应用,以期为开发新型天然绿色植物饲料添加剂提供参考,促进粗壮女贞子在饲料生产中的广泛应用。

关键词:粗壮女贞子;;抗氧化;;化学成分;;超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱;;动物生产;;饲料

基金资助:河南省科技攻关项目[222102310374、242102310563];; 新乡医学院三全学院骨干教师培养计划项目[SQ2021GGJS06];新乡医学院三全学院教改课题项目[2023XJJG14];; 河南省教育厅人文社科项目[2024-ZDJH-486]