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作者：丁美宏;吴瑶;孙伟丽;刘可园;
单位：山东亚康药业股份有限公司;青岛农业大学动物科技学院;
摘要：试验旨在研究日粮VE和硒（Se）水平对蓝狐肝脏抗氧化酶水平和抗氧化酶mRNA表达的影响。采用4×2双因素试验设计，将80只（120±5）日龄、体重相近的健康雄性蓝狐随机分为8组。分别在基础日粮中添加不同水平的VE和Se,VE添加形式为α-生育酚醋酸酯，添加量分别为0、100、200、400 mg/kg;Se添加形式是硒代甘氨酸（Se含量为0.864 g/kg），添加量分别为0、0.2 mg/kg。试验期为90 d，前7天为适应期。结果表明：日粮VE和Se水平对蓝狐的器官指数无显著影响（P>0.05）。两者的互作效应对肝脏总抗氧化能力（T-AOC）和丙二醛（MDA）含量有显著影响（P<0.05），显著影响肝脏超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽还原酶（GR）和硫氧还蛋白过氧化物酶（TPX）活性（P<0.05）。随着日粮VE添加量的升高，肝脏MDA含量逐渐下降，而SOD活性显著升高（P<0.05）,GR活性先升高后下降（P<0.05）。日粮VE水平及VE与Se的互作效应显著影响蓝狐肝脏Cu/Zn超氧化物歧化酶（SOD1）、Mn超氧化物歧化酶（SOD2）、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶和α-谷胱甘肽S-转移酶的mRNA表达量（P<0.05）。随着日粮VE水平的提高，SOD2表达量下降（P<0.05）。综上所述，日粮中添加100 mg/kg VE、0.2 mg/kg Se或400 mg/kg VE时蓝狐肝脏的抗氧化能力较高，可作为适宜的添加量组合。
关键词：蓝狐;;硒;;VE;;肝脏;;抗氧化能力
基金资助：山东省特种经济动物产业技术体系项目[SDAIT-21-22];; 青岛农业大学高层次人才引进项目[1121009]
