我们的服务符合学术规范和道德
专业 高端让您使用时没有后顾之忧

饲料研究2025年第05期:我国肉鸭产业养殖效率及影响因素分析

来源:期刊VIP网 时间:


作者:包旭梅;谢芳宇;刘灵芝;

单位:贵州省社会科学院国家治理体系和治理能力现代化地方实践高端智库;赤峰市林业科学研究所;华中农业大学经济管理学院;

摘要:研究基于我国5省540户肉鸭养殖调研数据,利用数据包络分析(DEA)和Tobit模型相结合的方法,对肉鸭养殖户的技术效率和规模效率进行测算,并对效率的关键影响因素进行分析。结果表明,我国肉鸭养殖整体规模效率较高,但四川省和福建省的技术效率明显低于其他省份。饲料投入规模与技术效率和规模效率之间呈“倒U型”关系,且不同规模下,饲料投入规模对技术效率和规模效率的影响存在差异。医疗投入结构、人工投入结构、饲料报酬、养殖户年龄对肉鸭养殖效率存在负向影响,而养殖户受教育程度对肉鸭养殖效率存在正向影响,且网上平养和笼养模式对肉鸭养殖效率的提升更为有利。因此,文章建议合理规划饲料投入和人力资源等生产要素结构,避免资源浪费,降低养殖成本,促进农民增收,推动我国肉鸭产业的可持续发展。

关键词:肉鸭;;养殖效率;;技术效率;;规模效率;;数据包络分析;;Tobit模型

基金资助:创新工程后期资助项目(项目编号:CXHQ2415);; 国家现代农业产业技术体系(项目编号:CARS-42-28)