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作者:徐大海;田茂金;史万玉;
单位:河北农业大学动物医学院中兽医学院;山东旭昶生物科技有限公司;
摘要:为探究后生元替代抗生素对肉鸡免疫性能、抗氧化能力及屠宰性能的影响,试验选用510只1日龄健康雌性WOD168肉鸡,随机分为3个处理,每个处理5个重复,每个重复34只。对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加50 mg/kg盐酸大观霉素及25 mg/kg盐酸林可霉素可溶性粉,后生元组在基础日粮中添加750 mg/kg后生元。试验期35 d,分为前期(1~21 d)及后期(22~35 d)。结果表明:与对照组相比,日粮中添加后生元显著提高了肉鸡血清中免疫球蛋白(IgA、IgG、IgM)含量及吞噬指数(P<0.05),显著降低了血清中促炎性细胞因子白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)及干扰素-γ(IFN-γ)含量(P<0.05),显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性及总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05),同时显著提高了空肠和盲肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量(P<0.05),但对屠宰性能无显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加后生元能提高肉鸡免疫性能及抗氧化能力,但不影响屠宰性能,具有替代抗生素的潜力。
关键词:后生元;;免疫性能;;抗氧化能力;;肉鸡;;屠宰性能
基金资助:“十四五”国家重点研发计划项目[2022YFD1801104]