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作者：吴弟;谭北平;迟淑艳;
单位：广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室;
摘要：试验旨在研究迷迭香提取物对大口黑鲈[初始体重（5.01±0.04） g]生长性能、血清生化指标和肠道菌群的影响。根据等氮等脂的原则，在饲料中分别添加迷迭香提取物0（对照组，A组）0.05%(B组)、0.10%(C组)、0.20%(D组)，配制4种试验饲料。结果表明：B组和C组增重率和特定生长率显著高于A组和D组（P<0.05）。A组和B组饲料系数显著低于D组（P<0.05），与C组无显著差异（P>0.05）。A组肝糖原含量显著高于其他各组（P<0.05）;A组和D组血清葡萄糖和总三酰甘油含量显著低于C组（P<0.05）;A组和D组高密度脂蛋白胆固醇含量显著高于B组（P<0.05）。C组和D组肠道胰蛋白酶活性显著高于A组，但显著低于B组（P<0.05）。D组肠道脂肪酶活性显著高于其他组（P<0.05）。B组肠道邻单胞菌属、粪杆菌属、双歧杆菌属和拟杆菌属丰度显著高于A组（P<0.05）,B组和C组菌群功能分析显示碳水化合物代谢、脂肪代谢和氨基酸代谢要优于A组。因此，饲料中添加0.10%迷迭香提取物有利于调节肠道菌群和消化酶活性，促进大口黑鲈的生长。
关键词：大口黑鲈;;迷迭香提取物;;生长性能;;消化酶;;肠道菌群
基金资助：广东省淡水鱼产业技术体系创新团队项目[2023KJ150]
